Jambon de Bellota 75% Ibérico tranché à la main, Don Bardem (80 g)
20.70€
Charcuterie Ibérique
Jambon de Bellota 75% Ibérico, Don Bardem (80 g)
16.70€
Epaule de Bellota 75% Ibérico, Don Bardem (80 g)
12.10€
Jambon Serrano 20 mois d'affinage, Don Bardem (100 g)
4.95€
Chorizo de Bellota 75% Ibérico, Don Bardem (80 g)
5.10€
Saucisson de Bellota 75% Ibérico, Don Bardem (80 g)
5.10€
Lomo de Bellota 75% Ibérico, Don Bardem (80 g)
11.30€
Lomo de Bellota 100% Ibérico, Don Bardem (80 g)
13.10€
Lomo Cebo de Campo 50% Ibérico, Don Bardem (100 g)
9.10€
Lomo de Bellota 100% Ibérico, Cinco Jotas (500 g)
59.50€
Chorizo et Fuet
Chorizo de taureau des arènes en "U", El Bor Don (250 g - 300 g)
10.53€
Fuet aux herbes, Don Bardem (150 g)
3.60€
Charcuterie "à la plancha"
Txistorra douce, Arbizu (220 g)
4.30€
Soubressade et pâté
Sobrassada piquante de Majorque, La Luna (300 g)
9.10€
Sobrassada au porc noir de Majorque, La Luna (400 g)
15.80€
Pâté artisanal aux cèpes, Arbizu (130 g)
3.10€
Pâté artisanal au brandy, Arbizu (130 g)
3.00€
Fromages et accompagnements
Manchego Curado 1/8ème, Bellota-Bellota (environ 400 g)
16.00€
Manchego Semi-Curado 1/8ème, Bellota-Bellota (environ 400 g)
15.20€
Pâte de figue artisanale, Paiarrop (115 g)
3.40€
Pain de dattes aux noix en demi-lune, De Juan (125 g)
2.60€
Pain de figues aux amandes en demi-lune, De Juan (125 g)
2.60€
Membrillo pâte de coing, Bellota-Bellota (350 g)
7.50€
Chips et biscuits apéritif
Chips saveur jambon ibérique, Torres (50 g)
1.80€
Chips saveur caviar, Torres (110 g)
5.30€
Chips saveur jambon ibérique, Torres (150 g)
4.90€
Chips saveur foie-gras, Torres (150 g)
5.00€
Chips de luxe à l'huile d'olive vierge extra et au sel rose, San Nicasio (40 g)
1.60€
Chips de luxe à l'huile d'olive vierge extra et au sel rose, San Nicasio (150 g)
4.20€
Chips de luxe à l'huile d'olive vierge extra et à la fleur de truffe, San Nicasio (150 g)
5.60€
Chips de luxe à l'huile d'olive vierge extra, au sel rose et au poivre noir, San Nicasio (150 g)
4.50€
Chips de luxe à l'huile d'olive vierge extra, au sel rose et au paprika, San Nicasio (150 g)
4.50€
Picos Camperos, Méndez Artesanos (180 g)
2.10€
Artesanito intégral, Méndez Artesanos (140 g)
1.90€
Campesinos, Méndez Artesanos (140 g)
2.40€
Escapade Portugaise
Petiscada de sardines aux tomates confites, Saboreal (100 g)
6.60€
Petiscada de maquereau aux olives et aux amandes, Saboreal (100 g)
6.30€
Petiscada de chinchard aux carottes et à la coriandre, Saboreal (100 g)
6.30€
Petiscada de thon aux patates douces et à la coriandre, Saboreal (100 g)
6.40€
Petiscada de thon Algarve, Saboreal (100 g)
6.40€
Petiscada de maquereau au piment habanero, Saboreal (100 g)
6.30€
Petiscada de mulet au piment japaleño, Saboreal (100 g)
6.60€
Sardines à la sauce Teriyaki, Porthos (81 g)
3.90€
Thon à l'huile végétale picante, Porthos (81 g)
4.30€
Thon à l'huile d'olive, Porthos (81 g)
4.80€
Thon au naturel, Porthos (81 g)
4.30€
Tapas de la mer
Sardillinas, petites sardines à l'huile d'olive, Calle El Tato (81 g)
5.30€
Sardillinas, petites sardines à l'huile d'olive et au citron, Calle El Tato (81 g)
5.00€
Filets de maquereau à l'huile d'olive, Calle El Tato (85 g)
3.30€
Chipirons à l'huile d'olive, Calle El Tato (85 g)
7.20€
Pétoncles à la sauce viera, Calle El Tato (85 g)
5.40€
Foie de lotte au naturel, Calle El Tato (85 g)
6.30€
Sauces et tartinables traditionnels
Sauce piquante Brava, Calle El Tato (81 g)
4.80€
Sauce Aioli, Calle El Tato (185 g)
4.10€
Sauce plancha, Calle El Tato (200 g)
4.80€
Crème de poivrons Piquillo, Bellota-Bellota (190 g)
5.00€
Olives
Olives vertes piquantes avec noyau, La Masrojana (210 g)
4.90€
Olives vertes Manzanilla avec noyau, La Masrojana (220 g)
4.10€
Olives vertes façon Gazpacha avec noyau, La Masrojana (220 g)
3.90€
Olives vertes piquantes avec noyau, La Masrojana (450 g)
7.60€
Olives vertes Arbequine avec noyau, La Masrojana (450 g)
5.50€
Olives noires avec noyau, La Masrojana (450 g)
6.60€
Olives Manzanilla dénoyautées, Bellota-Bellota (420 g)
5.00€
Cocktail d'olives, Bellota-Bellota (240 g)
4.90€
Pâtes et riz spécial Paëlla
Riz Extra Bomba AOP, Valencia (500 g)
5.00€
Fideua à l'encre de calamar, Sandro Desii (250 g)
5.60€
Fideua au fumet de poisson, Sandro Desii (250 g)
5.30€
Pâtes gourmet Caracoles au citron, Sandro Desii (250 g)
5.30€
Bouillons, sofrito et kit Paëlla
Bouillon naturel de poisson, Just Married (1 L)
7.10€
Sofrito oignons et tomates spécial Paëlla, Just Married (200 g)
8.40€
Kit gourmant Paëlla noire au poulpe, Just Married (900 g)
16.00€
Kit gourmand Fideua de poisson de roche, Just Married (860 g)
15.10€
Kit gourmand Paëlla de poisson de roche, Just Married (900 g)
14.00€
Encres et fonds de sauce
Encre de seiche, Nortindal (500 g)
25.00€
Encre de seiche en dosettes, Nortindal (4 x 4 g)
1.40€
Fond pour Paëlla, Nortindal (200 g)
4.70€
Les bases : crevettes, moules, poulet
Encornet géant cuit coupe lamelles de tentacules, Nuchar (200 g)
4.57€
Encornet géant cuit entier/tentacule, Nuchar (265 g)
5.13€
Encornet géant cuit coupe morceaux/corps, Nuchar (300 g)
4.36€
Cuisse de poulet fermier de l'Aveyron, ferme de Quintard pour Maison Conquet (x 2, de 600 à 650 g)
12.63€
Cuisse de poulet fermier de l'Aveyron, ferme de Quintard pour Maison Conquet (x 2, de 650 à 700 g)
13.60€
Cuisse de poulet fermier de l'Aveyron, ferme de Quintard pour Maison Conquet (x 2, de 700 à 750 g)
14.58€
Cuisse de poulet fermier de l'Aveyron, ferme de Quintard pour Maison Conquet (x 2, de 750 à 800 g)
15.55€
Cuisse de poulet jaune fermier (x 2, 650 - 700 g)
6.74€
Les légumes et les condiments
Poivron rouge (gros calibre), Espagne
La pièce : 1.15€
Poivron vert (gros calibre), Espagne
La pièce : 0.85€
Tomates Roma allongées, Espagne
Env. 500g : 1.35€
Piment oiseau vert (environ 100 g), Import
La pièce : 4.38€
Piment vert, Maroc
La pièce : 0.29€
Bouquet garni thym et laurier, Ducros (x 5 fagots, 17 g)
2.85€
Bouquet garni de provence, Ducros (18 g)
1.70€
Safran gourmet, Antonio Sotos (1 g)
11.10€
Safran en filaments, Albert Ménès (2 x 0,2 g)
5.75€
Clous de girofle, La Grande Epicerie de Paris (35 g)
4.95€
Clou de girofle BIO, Albert Ménès (25 g)
2.95€
Clou de girofle, Albert Ménès (50 g)
4.97€
Clou de girofle entier BIO, Cook (30 g)
3.24€
Clous de Girofle, Ducros (23 g)
2.69€
Mélanges d'épices spécial Paëlla en dosettes, Antonio Sotos (3 x 3 g)
2.60€
Pimenton/paprika de la vera Santo Domingo doux et fumé, Santo Domingo (75 g)
4.00€
Spigol tout naturel (10 x 0.4 g)
4.10€
Fleur de sel d'Algarve, Belamandil (125 g)
4.80€
Poivre noir en grains - moulin BIO, Albert Ménès (40 g)
3.95€
Poivron rouge BIO, France
La pièce : 1.56€
Poivron vert BIO, Espagne
La pièce : 1.36€
Vinaigres
Vinaigre balsamique Grande Réserve "50 ans", Toro Albalá (200 ml)
66.50€
Vinaigre balsamique Grande Réserve, Toro Albalá (200 ml)
13.40€
Vinaigre de Xérèz Grande Réserve, Arvum (200 ml)
16.40€
Vinaigre de Xerez AOP Réserve, Arvum (250 ml)
7.20€
Vinaigre de Xérèz au Moscatel, Arvum (250 ml)
8.60€
Sels et épices
Fleur de sel d'Algarve, Belamandil (125 g)
4.80€
Safran gourmet, Antonio Sotos (1 g)
11.10€
Pimenton/paprika de la vera Santo Domingo doux et fumé, Santo Domingo (75 g)
4.00€
Mélanges d'épices spécial Paëlla en dosettes, Antonio Sotos (3 x 3 g)
2.60€
Paprika fumé doux, Bellota-Bellota (70 g)
4.50€
"Encurtidos" au vinaigre
Cornichons fins, Calle El Tato (100 g)
3.00€
Câpres capucins, Calle El Tato (120 g)
3.60€
Piments doux au vinaigre, Miset (100 g)
5.00€
Gousses d'ail confites à l'huile et au paprika, Calle El Tato (120 g)
4.30€
Gousses d'ail confites natures, Calle El Tato (120 g)
4.00€
Guindilla Ibarra du Pays Basque Label IGP, Txumitxa (120 g)
7.20€
Ail doux à l'huile d'olive, Bellota-Bellota (240 g)
7.60€
Ail doux à la tapenade, Bellota-Bellota (240 g)
7.60€
Conserves cuisinées de légumes
Asperges extra grosses, Miset (250 g)
8.00€
Pointes d'asperges, Miset (250 g)
11.10€
Asperges extra grosses, Miset (300 g)
11.20€
Pimientos del Piquillo extra, poivrons cuits au feu de bois, Miset (290 g)
7.80€
Pimientos del Piquillo extra, cuits au feu de bois, Miset (340 g)
7.80€
Piperade basquaise, Miset (400 g)
3.70€
Pétales de tomates séchées, Bellota-Bellota (200 g)
10.90€
Poivrons Piquillo grillés, Bellota-Bellota (185 g)
4.90€
Conserves cuisinées de viande
Perdrix désossée à l'escabèche, Miset (250 g)
16.00€
Queue de taureau mijotée, Miset (400 g)
9.20€
Légumineuses & artichauts
Petites fèves frites à l'huile d'olive, Miset (150 g)
7.80€
Cèpes à l'huile d'olive, Miset (325 g)
13.30€
Haricots blancs "de la granja", Miset (400 g)
6.10€
Cardons, Miset (440 g)
4.00€
Lentilles, Miset (450 g)
4.00€
Tortas, tuiles et cigarettes pur beurre
Tortas sucre & anis, Andrés Gaviño (6 x 35 g)
3.60€
Tuiles aux amandes, Casa Eceiza (150 g)
7.10€
Cigarettes pur beurre, Casa Eceiza (160 g)
7.10€
Crèmes de turron, pralinés & miel
Crème de turron à tartiner IGP, Coloma Garcia (275 g)
10.30€
Graines de tournesol caramélisées, Coloma Garcia (160 g)
4.20€
Amandes marconas grillées et salées, Coloma Garcia (150 g)
6.70€
Cacahuètes au piment d'Espelette, Coloma Garcia (170 g)
4.10€
Les gourmets
Turron toasté gourmet de Yema, Coloma Garcia (200 g)
7.50€
Turron gourmet de Jijona IGP, Coloma Garcia (200 g)
8.40€
Turron gourmet à la pierre, Coloma Garcia (300 g)
15.10€
Turron gourmet au chocolat noir, Coloma Garcia (200 g)
7.50€
Turron gourmet de Terronico, Coloma Garcia (200 g)
8.40€
Turron gourmet d'Alicante IGP, Coloma Garcia (200 g)
8.40€
Turron gourmet au chocolat au lait et macadamia, Coloma Garcia (200 g)
9.10€
Tarte de turron gourment de Jijona, Coloma Garcia (200 g)
9.00€
Tarte de turron gourmet d'Alicante IGP, Coloma Garcia (200 g)
9.00€
Les classiques
Turron de Jijona IGP, Coloma Garcia (200 g)
6.30€
Turron d'Alicante IGP, Coloma Garcia (200 g)
6.30€
Tarte de turron à la pierre, Coloma Garcia (200 g)
8.40€
Tarte de turron d'Alicante IGP, Coloma Garcia (200 g)
6.70€
Petites tartes de turron aux cacahuètes, Coloma Garcia (180 g)
6.40€
Petites tartes de turron d'Alicante IGP, Coloma Garcia (180 g)
7.90€
Polvorones, Coloma Garcia (200 g)
8.20€
Vin rouge
Rioja AOP La Viña de la Mercé, Crianza (75 cl)
13.60€
Rioja AOP Prodigus Venit, Vin d'auteur (75 cl)
33.50€
Rioja AOP Izadi, Crianza (75 cl)
16.00€
Rioja AOP Izadi Selection (75 cl)
21.30€
Ribeira del Duero AOP Epifanio, Vin jeune (75 cl)
11.60€
Ribeira del Duero AOP Erial, Crianza (75 cl)
17.30€
Ribeira del Duero AOP Pruno (75 cl)
18.80€
Bierzo AOP Merayo Mencia, Vin jeune (75 cl)
8.00€
Bierzo AOP Las Tres Filas (75 cl)
13.20€
Bierzo AOP Aquiana, Vin d'auteur (75 cl)
21.20€
Cariñena AOP Particular, Crianza (75 cl)
11.30€
Priorat AOP Petit Nur (75 cl)
16.40€
Vin blanc
Cariñena AOP Particular blanc, Vin jeune (75 cl)
7.90€
Bierzo AOP Godello, Vin jeune (75 cl)
12.80€
Rueda AOP Flor de Vetus (75 cl)
12.60€
Getaria AOP Aizpurua, Txakoli (75 cl)
11.10€
Cava
Cava Pedregosa BIO, Petite Cuvée rosée (75 cl)
10.60€
Cava Pedregosa BIO, Reserva Clos de Blancs (75 cl)
13.00€
Cava Pedregosa BIO, Reserva Millesime (75 cl)
15.40€
Cava Pedregosa BIO, Reserva de L'Hebreu Premium (75 cl)
11.40€
Sangria
Mini Sangria blanche Sofisticada, Lolailo (20 cl)
2.50€
Mini Sangria rosée Sofisticada, Lolailo (20 cl)
2.50€
Mini Sangria rouge Sofisticada, Lolailo (20 cl)
2.50€
Sangria BIO, Lolailo (75 cl)
9.00€
Sangria rosée Sofisticada, Lolailo (75 cl)
8.00€
Sangria blanche Sofisticada, Lolailo (75 cl)
8.00€
Sangria rouge Sofisticada, Lolailo (75 cl)
8.00€
