La baguette tradition par Benjamin Turquier
1.30€
Pain artisanal
Nos pains et baguettes proviennent tous de boulangeries parisiennes réputées et sont toujours frais du jour.
Pain de campagne (environ 500 g)
4.32€
Pain Schwarzbrot (environ 280 g)
3.30€
Pain au chocolat blanc (environ 130 g)
2.03€
Pain abricots/ figues/ noisettes (environ 140 g)
1.67€
Pain à burger brioché Rachel's Cake (x 1)
1.29€
-30%
Pain à hot dog "hot dog bun" Rachel's Cake (x 1)
0.90€
au lieu de
1.29 €
Pain à Bagel NY nature, Rachel's Cake (environ 130 g)
1.00€
Viennoiserie artisanale
Le meilleur croissant francilien 2015
1.30€
Pain au chocolat
1.47€
Pain aux raisins
1.97€
Croissant aux amandes
2.19€
Chouquettes (x 10)
3.70€
Pâtisserie artisanale
Moelleux au chocolat (individuel)
3.85€
Muffin pâte à tartiner
2.99€
Cheesecake à la crème de marrons
3.95€
Carrot cake (individuel)
3.85€
Pâtes artisanales fraiches
Pâte feuilletée artisanale « François » au beurre Pamplie (env. 400 g)
3.89€
Pâte sablée artisanale « François » au beurre pamplie (env. 400 g)
3.89€
Pâte brisée artisanale « François » au beurre Pamplie (env. 400 g)
3.89€
Rouleau de pâte feuilletée "François" pré-étalée (3 kg) Congélation possible
26.89€
Biscuits et cakes artisanaux
La Pierre Qui Tourne : biscuiterie atypique, artisanale et inventive certifiée BIO.
Aux œufs, beurre, farine, sucre d’excellentes qualités, s’ajoute souvent un soupçon d’huiles essentielles, des fruits confits ou une touche d’épices parfumées.
Aux œufs, beurre, farine, sucre d’excellentes qualités, s’ajoute souvent un soupçon d’huiles essentielles, des fruits confits ou une touche d’épices parfumées.
Assortiment Dégustation, La Maison du Biscuit (500 g)
8.90€
Petits Fours Financiers, La Maison du Biscuit (500 g)
7.90€
Ballotin de tuiles au chocolat noir, La Maison du Biscuit (170 g)
6.80€
Ballotin de tuiles au chocolat au lait, La Maison du Biscuit (170 g)
6.80€
Ballotin de tuiles au chocolat panaché, La Maison du Biscuit (170 g)
6.80€
Pain d'épices d'Eugenia, Beillevaire (300 g)
6.95€
Cakes salés artisanaux, tartelettes
Quiche aux légumes, Hardouin (x 1)
4.44€
Quiche tourangelle, Hardouin (x 1)
3.76€
Quiche rillons chèvre, Hardouin (x 1)
3.76€
Quiche aux 3 fromages - cantal gruyère et comté, Hardouin (x 1)
4.44€
Quiche Lorraine, Hardouin (x 1)
3.76€
Quiche saumon oseille, Hardouin (x 1)
3.76€
Quiche courgette chèvre, Hardouin (x 1)
4.44€
Tartelette Epinard, Saumon fumé, Rachel's Cake
5.40€
Tartelette Brocoli & Cheddar, Rachel's cake
5.40€
Pain de mie, brioches et pains spéciaux
Beau & Bon Complet lin et tournesol, Harry's (320 g)
1.79€
Beau & Bon maïs, lin doré & Chia, Harry's (320 g)
2.15€
Beau & Bon farine de blé céréales et graines, Harry's (320 g)
1.79€
Pain spécial L'atelier Maïs, Quinoa et Tournesol, La Boulangère (270 g)
2.04€
Boule au froment, Jacquet (350 g)
1.96€
Tartine quinoa et graines BIO, La Boulangère (450 g)
2.76€
Pain de mie nature 100% BIO, Harry's (325 g)
3.28€
Pain de mie complet 100% BIO, Harry's (325 g)
3.28€
American Sandwich Nature, Harry's (550 g)
1.64€
Pain de mie nature, Jacquet (280 g)
0.81€
Pain de mie aux céréales BIO, La Boulangère (500 g)
2.58€
Pain de mie nature 100%, Harry's (500 g)
1.94€
Pain de mie complet 100%, Harry's (500 g)
1.98€
Pain de mie à la farine complète Toastiligne, La Boulangère (500 g)
1.75€
Pain de mie complet grandes tranches BIO, La Boulangère (500 g)
2.12€
Pain de mie aux céréales Toastiligne, La Boulangère (500 g)
1.74€
Pain de mie extra moelleux sans sucre, Harry's (500 g)
1.64€
Pain de mie nature l'original, Jacquet (450 g)
0.91€
Baguette tradition à réchauffer, La Boulangère (250 g)
1.28€
Pain Campagnard Sans Gluten, Schar (240 g)
3.89€
Toasts canapé natures, Jacquet (250 g)
1.37€
English Muffin nature, Jacquet (x 4, 245 g)
2.04€
Pains Hamburgers, Jacquet (6 x 55 g)
1.84€
Pains Hamburger Complet Géant, Jacquet (330 g)
1.64€
Pain à burger nature géant, Jacquet (x4, 330 g)
1.38€
Geant Burger 3 Graines, Jacquet (x 4, 330 g)
1.65€
Brioch'burger, Fournée Dorée (x4, 250 g)
1.84€
Pain pita grecque, Panorient (x 4, 320 g)
2.37€
Mini-toasts Aixois grillés, Roger (150 g)
2.44€
Gâche au beurre frais, La Fournée Dorée (500 g)
3.28€
Pain brioché sans gluten, Schar (370 g)
3.94€
Baguettes viennoises aux céréales, La Boulangère (x 4, 340 g)
1.69€
Doowap aux pépites de chocolat noir, Harry's (x 8, 330 g)
2.48€
Doowap aux pépites de chocolat au lait, Harry's (x 8, 320 g)
2.54€
Pancakes nature, Pasquier (x 10, 350 g)
1.67€
Pains Bruschetta, La Boulangère (x 4, 410 g)
2.50€
Piadina fraiches (360 g)
4.21€
Tortilla de blé souple Old El Paso (x 8, 326 g)
2.42€
Kit pour fajita sans piment, Old El Paso (478 g)
5.88€
Kit pour burrito Original, Old El Paso (510 g)
4.87€
Toast canapés, Harry's (280 g)
1.39€
Toast rond brioché special Foie Gras, Jacquet (250 g)
1.55€
Pitch barre de chocolat au lait, Pasquier (x 8, 320 g)
2.95€
Pitch Fraise, Pasquier (x 8, 310 g)
1.80€
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Burgers Portobello Chavignol
Ce kit propose le Portobello Chavignol burger dans sa version la plus simple, mais vous pouvez le pimper à votre convenance !
Quelques idées d’ajouts et remplacements :
- un oignon rouge en rondelles (que vous ferez rapidement revenir dans la poêle utilisée pour les champignons),
- des pousses d’épinard fraîches (retirez dans ce cas la ciboulette du kit)
- notre délicieux guacamole maison :) (retirez l’avocat et la ciboulette)
- des rondelles de concombres
- des pimientos de padron revenus à la poêle
- un piment jalapeno en rondelles
6,87 € /portion
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Tarte tatin
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Lesieur Alice
Hamburger au poulet
Il n'y a pas que le boeuf dans un burger dans la vie, il y a le poulet aussi.
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Un plat de résistance effrayant pour un repas d'Halloween.
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Burgers au porc, raifort et oignons rouges
À tester d'urgence pour épater vos convives
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Club sandwich au bœuf avec sa sauce au camembert coulant
Quoi dire de plus que ce que nous dit l'intitulé de cette recette... miam !
4,69 € /portion
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Torna Anne
Bagel burger
Variez le pain en utilisant des pains à bagel.
6,80 € /portion
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Eggs sandwiches
Des bons sandwich à la baguette.
2,70 € /portion
Portions : 6
Lesieur Alice
Tartines au chèvre frais, piment d’espelette, menthe, betterave chioggia
Une tartine fraîche et gourmande, pleine de couleurs.
1,44 € /portion
Portions : 4
Lesieur Alice
Burgers NY classic
Dans ce tourbillon de “free-style burgers”, nous revenons à la source en vous proposant LA Recette du Burger NY style !
Un steak bien épais et goûteux, du bon cheddar (coupé à la demande), de la salade, quelques rondelles d’oignon, de tomate, et une belle tranche de cornichon, le tout enfermé entre 2 tranches de pain à burger : les potato bun de chez Rachel.
Voilà alors une recette simple avec quelques petites astuces pour vous faire savourer chaque ingrédient sous son “meilleur jour” !
8,46 € /portion
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Tartare boeuf, noisettes et parmesan
Le tartare avec une petite touche italienne ! Libre à vous de rajouter un peu d'huile de truffe.
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Lesieur Alice
Burger barbecue du Camion qui fume
Une recette de Kristin Frederick issue du livre "burgers - les recettes du camion qui fume". Attention, recette un peu élaborée qui necessite notamment de faire frire l'oignon en beignet.
10,50 € /portion
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Lesieur Alice
Oeufs bénédicte au saumon
Les oeufs bénédicte, l’incontournable des brunchs.
La seule difficulté réside dans la cuisson des oeufs pochés. Chacun y va de sa méthode alors nous, on vous donne quelques conseils pour les réussir.
3,63 € /portion
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Allez, on va dans le ch'nord avec cette recette.
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Chèvre chaud, mesclun
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Tarte fine aux pommes
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Avocado toast
L'avocat est en ce moment à la pointe de la tendance.
Les Américains ne jurent que par ce super-aliment aux nombreuses vertus pour la santé, et tous les sites dédiés à la gastronomie y vont de leur recette de toast à l'avocat.
Pour la recette de La belle vie, nous avons tout simplement choisi le meilleur et la simplicité : les avocats qualité premium et le pain Schwarzbrot de Benjamin Turquier.
1,08 € /portion
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Un seul adjectif : l'indémodable. Allez un second pour la route : délicieux.
6,84 € /portion
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Cocorico, un burger au bon gout de camembert.
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Un sandwich avec une omelette et de la roquette, entre autre...
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Salade de courgettes, oeufs pochés
Equipez vous d'un économe pour tailler les courgettes.
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Croque-monsieurs Prince de Paris & Emmental AOP
Ce vrai-faux croque monsieur n’est pas tout à fait réalisé dans les règles de l’art. Tout son succès réside dans le bon goût de son emmental AOP et du Prince de Paris.
Bien évidemment, pour les amateurs, un oeuf au plat le transformera en croque madame : pas de jaloux !
2,34 € /portion
Portions : 4
La belle vie al
Burgers Raclette
Nous avons gardé nos super steaks, juste changé la recette : du fromage à raclette au lait cru de notre fromager, tranché à la demande, de la roquette “qui pique”, des oignons blancs en rondelle, le tout, surmontées par “une pluie” d’oignons frits.
Et oui, c’est un de ces plat à déguster les yeux fermés :)
Suggestion d’accompagnement : une belle tranche de speck ou de bacon ou de viande des grisons, des cornichons, des frites, des chips, etc.
9,44 € /portion
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Je sers ce feuilleté avec une bonne salade.
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On opte pour un repas à base de club sandwich, en mode pique nique.
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Piadina mozza, jambon et légumes d'été
Pour cette recette, on passe directement à la garniture car nous avons de délicieuses piadines qui ne demande qu'à être garnies. Vous pouvez remplacer le jambon cru par du jambon cuit.
4,26 € /portion
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Oeufs bénédicte au bacon
Les oeufs bénédicte, l’incontournable des brunchs.
La seule difficulté réside dans la cuisson des oeufs pochés. Chacun y va de sa méthode alors nous, on vous donne quelques conseils pour les réussir.
2,12 € /portion
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Salade césar de Julie Andrieu
Je met dans la recette une baguette sachant qu'il est préférable qu'elle soit un peu rassi pour la recette.
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Lesieur Alice
Avocado toasts with eggs (6 toasts)
Les variations de l'avocado toast sont infinies ! Cuisez vos oeufs au plat en même temps que vous toastez le pain pour des toasts bien chauds !
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Alban Wienkoop
Quesadillas au saint-nectaire
Une entrée surprenante qui fait le pont entre le Mexique et la France.
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Lesieur Alice
Kit fajitas pour 2
2 atouts à cette recette de fajitas très simple : le guacamole La belle vie déjà fait à la perfection, et le mélange d'épices mexicaines qui change tout :)
5,63 € /portion
Portions : 2
Alban Wienkoop
