Photo d'illustration non contractuelle

Ultime Récolte blanc 2018 - IGP Côtes Catalanes (75 cl) //TERMINE

10.08€

soit 13.44€ le litre

Producteur : Jeff Carrel
Appellation : Vin de France
95% Muscat d'Alexandrie, 5% Muscat Petits Grains
Robert Parker - Wine Advocate : 88/100
Berliner Wein Trophy 2019 : Berliner Gold
Mondial du Muscat 2019 : Médaille d'Argent
75 cl
T° de service 10-12°C
Garde : 5 ans

Jeff Carrel a profité du climat de 2015 pour vendanger tardivement en une seule fois sans avoir besoin de trier : tout était confit dans la parcelle.

Robe : dorée, brillante.
Nez : rose, orange confite, pêche rôtie et des notes muscatées.
Bouche : pure, droite, avec une matière ronde, moelleuse, équlibrée par une belle fraîcheur. On retrouve autant en bouche tous les arômes du nez, avec l'impression de croquer dans le raisin bien mûr.
Finale : savoureuse, fruitée, douce

Accord met/vin : à l'apéritif sans alourdir le palais, ou avec un tajine ou un fromage puissant comme du parmesan. Mais il sera aussi parfait avec une tarte aux fruits (pomme, poire) ou un dessert aux pêches, aux abricots ou aux amandes.

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