Terrine de foie de canard aux champignons, Hardouin (105 g)

soit 42.19€ le kg

Une émulsion de maigre et de gorge de porc frais , des foies de canard, du lait entier et des oeufs frais, sel, poivre et épices.
A tartiner sur des toasts de pain grillé.

C’est en 1936 que la Charcuterie Hardouin est officiellement née avec toujours le même mot d’ordre : la qualité.
A une période où le tourisme se développait et où l’Appellation d’Origine Contrôlée Vouvray était reconnue les charcuteries de la Maison Hardouin ont commencé à prendre leur place sur les meilleures tables de France.
En 2003 messieurs Hardouin prennent une retraite bien méritée en ayant pris soin de transmettre dans les meilleures conditions de continuité possible leur héritage si cher et si précieux : un savoir-faire.

Origine de la viande : France (naissance, élevage, abattage)
Produit conditionné dans un bocal en verre.