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2 boules de mozzarella au lait de bufflone pasteurisé.
2 x 125 g
Croûte très fine et cœur tendre , la mozzarella de bufflonne Caputo est un produit très frais, 100% Campanie, avec une saveur raffinée.
En bouche elle a un arôme caractéristique et délicat , essentiellement dû à la nature de sa matière première, à savoir le lait de bufflonne , authentique et au goût unique.