Lentilles Beluga BIO, Priméal (500 g)

soit 10.02€ le kg

La lentille noire, le "caviar" des lentilles
Le "caviar" des végétariens au petit gout de noisette.
Préparation : rincer et amener juste à ébullition.
Égoutter puis cuire à feu doux 20 minutes dans de l'eau avec des aromates et de l'algue Kombu.

Conseil : à associer avec une céréale pour un équilibre nutritionnel idéal. Germe en 3 jours.

Pourquoi Beluga ?
Naturellement de couleur noire, ces petites lentilles doivent leur nom à leur ressemblance avec le caviar beluga lorsqu'elles sont cuites.

Origine France/Canada