Photo d'illustration non contractuelle

Menthe douce en feuilles BIO, Herbier de France (40 g)

4.82€

soit 120.50€ le kg

La menthe est utilisée depuis l'Antiquité dans de nombreux pays méditerranéens et orientaux, Égypte, Grèce, Chine. Chez nous, ce sont les druides qui en ont découvert les vertus. En particulier, ils installèrent de nombreuses cultures de simples dans les tourbières et les terres marécageuses de la région de Milly la Forêt. La chapelle St Blaise fut édifiée au XIIème pour abriter une léproserie où les malades se pressaient. Elle accueille maintenant le Conservatoire national des plantes à parfum

Le nom "menthe" vient de la nymphe grecque Mintha. Hadès, Dieu des enfers en était amoureux. Perséphone, jalouse, la transforma en une petite plante parfumée, que l'on appela menthe. Désespéré, Hadès, parcourut toute la campagne pour revoir son amour disparu.

La menthe est un stimulant nerveux. Mais en même temps, elle est équilibrante dans les cas d'excitation exagérée. Elle permet ainsi de réguler le bon fonctionnement intestinal, ce qui fait qu'on peut l'utiliser en cas de faiblesse du système digestif, quand il convient de le stimuler. On utilise également la menthe pour lutter contre les insomnies, les tremblements et les vomissements nerveux.

La menthe est l'une des plus célèbres de nos plantes médicinales. On la retrouve également dans les préparations culinaires (Tajines, petits pois pommes de terre...)

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