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Un matcha latte onctueux, et doucement sucré par le goût du chocolat blanc.
Mettez 20 g de préparation dans un mug.
Ajoutez, petit à petit, tout en mélangeant à l'aide d'un chasen (fouet en bambou), 180ml de lait chaud (70°C).
Vous pouvez également utiliser un fouet électrique ou une buse vapeur pour obtenir un lait plus onctueux.
Saveur onctueuse, sucré avec le goût végétal du matcha.
Origine : France