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Osez les moules à l’apéritif ! La texture tendre de ces moules, emboîtées fraiches en provenance de Galice (région d’Espagne réputée pour ses tapas) aura de quoi éveiller les papilles de vos convives. Marinées dans une sauce tomate légèrement épicée, elles vont vite devenir un classique de vos apéritifs !