Thé vert à la menthe, Teapigs (x 15 sachets)

soit 101.00€ le kg

Un thé vert délicat, connu sous le nom de "sourcil précieux", mélangé avec de belles feuilles de menthe poivrée : une expérience totalement nouvelle de la recette traditionnelle marocaine.

Au Maroc, le thé à la menthe se boit très très sucré. C'est parce qu'il est préparé avec du Gunpowder, un thé vert particulièrement fort, dont on a besoin d'atténuer l'astringence. Nous, nous avons fait le choix d'utiliser un thé vert beaucoup plus délicat, le Chun Mee : sa traduction littérale est "sourcil précieux", alors que "Gunpowder" veut dire "poudre à canon", vous voyez la différence ? (En tous cas, vos dents la verront, ça c'est sûr !)