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D'un goût délicieusement anisé, le fenouil est utilisé partout dans le monde, à la fois pour sa saveur incomparable en cuisine et pour ses bénéfices santé. Spécialement pour lui, on tenait à créer une recette originale pleine de saveurs, c'est pourquoi on l'a marié à un partenaire de choix (et tout à fait consentant), la réglisse. Résultat ? Une infusion très aromatique, douce et savoureuse, et naturellement sans caféine.