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Né à Douarnenez au XIX ème siècle, le kouign amann se prépare avec une pâte à pain et un mélange de sucre et de beurre.
Energie : 2007 kJ, Matières grasses : 27.2 g, dont acides gras saturés : 18.6 g, Glucides : 55.1 g, dont sucres : 31.6 g, Fibres alimentaires : 1 g, Protéines : 3.2 g, Sel : 0.6 g