Kombu royal en feuilles BIO, Bord à bord (50 g)

soit 118.00€ le kg

Cette algue brune délicatement sucrée et très riche en iode, emblème de l'umami (5ème saveur) s'utilise en papillote, dans la cuisson des légumineuses, du riz, dans les bouillons...

Energie : 668 kJ, Matières grasses : 1.2 g, dont acides gras saturés : 0.21 g, Glucides : 25.5 g, dont sucres : 0.5 g, Protéines : 11.7 g, Sel : 9 g