Les bouibouis à Paris, Parisianavores

Guide des bouibouis à Paris - 50 adresses à moins de 15€

Un guide de poche de 50 très bons bouibouis pour manger sri-lankais, vietnamien, mexicain, portugais, indien, italien, chinois, colombien, grec, marocain, russe, japonais, polonais, sénégalais, algérien, mauricien, tunisien, espagnol, turque, brésilien, tibétain, laotien, éthiopien, iranien, coréen, arménien, cambodgien, ou encore malgache.

Des adresses authentiques, généreuses pour manger et voyager pour moins de 15€.

Après 8 ans à dénicher et manger dans des bouibouis parisiens, Anaïs, 32 ans, fondatrice du blog Parisianavores, a sélectionné 50 adresses triées sur le volet. Ce ne sont peut-être pas les meilleures tables de Paris et ce n'est certainement pas non plus leur dessein mais ce sont des adresses qui apportent assurément sourire, satiété, dépaysement, réconfort, l'envie de voyager et de découvrir l'autre, les autres. Des adresses authentiques, généreuses pour manger et voyager pour moins de 15 euros.

Ces lieux intemporels sont constitutifs de l'âme de Paris. Ils portent haut sa mixité, son amour du bien manger, du bien vivre, son âme populaire, son authenticité, son ouverture et sa singularité. Ils racontent aussi des parcours
de migration sur une terre rêvée, d'accueil et de liberté. Des parcours de vie.