Huile de Sésame noir torréfié (160 g)

soit 114.38€ le kg

Origine : Japon

Très concentrée, seules quelques gouttes suffisent pour apporter goût et saveurs à vos plats. Le parfum de l'huile de sésame noir est plus fort que celui de l'huile de sésame blanc.

Elle peut être utilisée pour les fritures, les plats sautés ou pour assaisonner et ajouter du parfum à la fin de la cuisson. Assaissonnement de salade d’algue, concombre ou encore dans des desserts dans des pralinés sésame, cakes ou encore crémeux.