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Photo d'illustration non contractuelle
Ventrèche de thon blanc Germon extra tendre, Bellota-Bellota (190 g)
46.00€
Dans la hiérarchie gustative des thons, le thon blanc Germon est incontestablement le plus fin et le plus savoureux.
Pêchés à la ligne pélagique de juin à septembre au large du golfe de Gascogne, les thons sont ramenés vivants sur les bateaux puis travaillés exclusivement à la main afin d’éliminer tous les déchets.
Poids net égoutté : 85g
Ventrèche de thon blanc Germon 72,5% (Thunnus alalunga), huile d’olive et sel.
