Photo d'illustration non contractuelle

Coffret de 25 pâtisseries fines Libanaises, Masmoudi (645 g)

18.00€

Pâtisserie fine fondée, en 1972 à Sfax, en Tunisie, par Madame Masmoudi, elle est cette tradition fière et fidèle, à la richesse subtile et intemporelle.

Le coffret contient 4 Hersa, 8 baklawa libanaise aux amandes, 5 mini ktayef, 3 bryouette libanaise à la pistache et 4 byrouette libanaise à la noisette.

Ingrédients

Hersa : Sucre 30.68%. amande 17.07%. sirop de glucose 13.95%, oeuf 13.09%, semoule 13.06%, eau de rose naturelle 3.85%, eau 2.79%. amande amère 2.64%, huile d'olive 2%, levure chimique (pyrophosphate de sodiumE450, bicarbonate de sodiumE500, amidon de mais) 0.75%, écorce d'orange 0.11%, régulateur d'acidité (E330) 0.01%.

Baklewa Libanaise amande : Sucre 28.12%, amande 19.17%, sirop de glucose 16.88%, farine 13.82%. eau 8.08%, beurre 7,91%, eau de rose 4.66%, huile d'olive 0.7%. pistache 0.48%, sel 0.17%, régulateur d'acidité (E330) 0.01%.

mini ktayef : Kounefa (farine, amidon, eau, sel, huile d'olive) 27% , sucre 16.33%, farine 13.17%, sirop de glucose 9.8%, beurre 8.11%, noix 6.79%, eau 6.44%, amande 3.39%, noisette 3.39%, eau de fleur d'orange 2.71%, pistache 2.03%, huile d'olive 0,67%, sel 0.16%, régulateur d'acidité (E330) 0.01%.

Bryouette libanaise Pistache : Farine 22.46%, sucre 21.58%, sirop de glucose12.95%, eau10.23%, pistache10.22 %, kounefa (farine. amidon, eau, sel, huile d'olive) 9.43%, beurre 8.31%, eau de rose 3.58%, huile d'olive1.12%, sel 0.11%, E330 (acide citrique) 0.01%.

Bryouette libanaise Noisette : Farine 22.46%, sucre 21.58%, sirop de glucose12.95%, eau10.23%, noisette 9.43 %, kounefa (farine, amidon, eau, sel, huile d'olive) 9.43%, beurre 8.31%, eau de fleur d'orange 3.58%, huile d'olive1.12%, amande 0.79%, sel 0.11%, E330 (acide citrique) 0.01%.

Allergènes

Fruits à coque, gluten, oeuf

Coffret de 25 pâtisseries fines Libanaises, Masmoudi (645 g)

Résultats de la recherche