Recette du XVIIe siècle, au bon goût de Muscat sublimé par un mélange sucre cannelle.
Ingrédients
Farine de blé, sucre, beurre, vin de Muscat (8%), œuf, poudre à lever (amidon de blé, bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique), cannelle, sel.
Pour 100 g : Energie/Energy: 1674 kj 400 kcal, Matières grasses/Fat/ : 15 g Dont acides gras saturés/Of which satured fat: 8,5 g, Glucides/Carbohydrates: 61 g Dont sucres/of which sugars: 25 g, Protéines/Protein: 5,1 g, Sel/Salt: 0,23 g
Allergènes
Contient : oeuf, gluten, lait, sulfites. Fabriqué dans un atelier utilisant des amandes.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutrionnelles pour / nutrition values per 100g : Energie/Energy: 1674 kj 400 kcal Matières grasses/Fat/ : 15 g Dont acides gras saturés/Of which satured fat: 8,5 g Glucides/Carbohydrates: 61 g Dont sucres/of which sugars: 25 g Protéines/Protein: 5,1 g Sel/Salt: 0,23 g