Photo d'illustration non contractuelle

Babka Praliné Pécan café, La Grande Épicerie de Paris

9.50€

soit 21.11€ le kg

Elaborée au 36 rue de Sèvres par les chefs boulangers de La Grande Epicerie ! C'est une brioche tressée pur beurre garnie d'une crème pâtissière au café, de praliné aux noix de Pécan, et de noix de Pécan - format à partager.

Ingrédients

Farine (farine de BLE, GLUTEN DE BLE), LAIT entier, OEUF entier, beurre, sucre, praliné 5,7%, (noix de Pécan 50%, sucre, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de soja), Noix de Pécan 5,7%, jaune d'oeuf, levure, pâte de café 0,6% (sucre, huile de noisette, noisettes, extrait liquide de café et café en poudre), sel, lait en poudre (LAIT entier, émulsifiant lécithine de SOJA, stabilisants : E339, E332), amidon de maïs, émulsifiant : E472, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

Allergènes

Contient : céréales contenant du gluten (blé), lait, oeufs, fruits à coque (noisette, noix de Pécan), soja.

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g / 100 ml
Énergie 1 477 kj
(353 kcal)
Matières grasses 24 g
Acides gras saturés 12 g
Glucides 27 g
Sucres 11 g
Fibres alimentaires ?
Protéines 7,2 g
Sel 0,62 g

Babka Praliné Pécan café, La Grande Épicerie de Paris

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