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La touche de gingembre ajoute une saveur chaleureuse à cette marmelade de petit-déjeuner.
La marmelade est une confiture qui contient des morceaux. Elle est composée du jus, de la pulpe du fruit et de l’écorce quand il s’agit d’agrumes. Comme pour les confitures, la méthode traditionnelle de la cuisson au chaudron est utilisée pour la marmelade, ce qui donne aux marmelades, une délicieuse saveur d’antan.