Photo d'illustration non contractuelle

Boulevard Napoléon Grenache Noir - 2016 - IGP Pays de l’Hérault (75 cl)

19.90€

soit 26.53€ le litre

Nommé d'après l'ancien nom d'une rue du village de La Livinière, Minervois : Boulevard Napoléon est le partenariat entre le restaurateur Trevor Gulliver, le Chef Fergus Henderson et le vigneron Benjamin Darnault.
Cépage : 100% Grenache Noir
Origine : France / La Livinière / Minervois
Robe, nez & bouche : La robe est rouge de Venise. Il déborde de parfums de cerise, de Zan et de cèdre subtilement épicé. L’attaque, bien que monumentale joue sur du velours. Les tanins sont souples et généreux, avec en première ligne la prune harnachée de cuir, suivie des vieux grognards corsés comme un Moka d’Ethiopie. La finale sous une mitraille mentholée célèbre le panache et l’audace d’un poivre de kampot. Un vin qui rend un bel hommage au grenache noir, ce prodigieux cépage emblématique de l’appellation.

Côtelettes d'agneau, escalivade de poivrons, suivi d'un bon morceau de Comté affiné servi avec de la confiture de figue...

Servir à 16°C
Garde conseillée : Jusqu’en 2025

Alcool % vol : 14,5 % vol
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

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