100 % pure viande de bœuf (origine France) élaborée exclusivement à partir de : collier, plat de côte, basse côte, jumeau, poitrine en proportions variables.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g / 100 ml
Énergie 711 kj
(170 kcal)
Matières grasses 10 g
Acides gras saturés 3,9 g
Glucides 0 g
Sucres 0 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 20 g
Sel 0,225 g
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,39 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,39 µg
Fer 2,24 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Rapport collagène sur protéines de viande (maximum) 12 %
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 3 580 g