Nomie

Epices pour Chaï Masala, Nomie (75 g)

En bref Le Chaï Masala s’apparente communément à un thé aux épices. Selon les régions et les consommateurs, le Chaï désigne aussi bien un mélange d’épices entières ou en poudre qui se consomme avec ou sans thé, infusé dans du lait. Chez Nomie, nous avons imaginé un mélange d’épices en poudre, simple à infuser et prêt à l’emploi.
Notre Chaï Masala possède des notes camphrées et boisées. Il laisse une touche sucrée et acidulée en bouche, notamment grâce à la Cannelle Verum de Madagascar que l’on a choisi pour ce mélange. Comme tous nos mélanges, la mouture des épices et l’assemblage est réalisée régulièrement depuis notre atelier à Paris. Il contient de la cannelle de Madagascar, de cardamome verte, du gingembre et des clous de girofle.