Assortiment de saucissons secs à l'ancienne
Saucisson sec pur porc à l'ancienne (ficelle blanche) : viande de porc (origine : France), sel, LACTOSE, vin, dextrose, poivre, ail, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques, enveloppe : boyau naturel de porc. 167 g de viande de porc mise en oeuvre pour 100 g de produit ni. Traces possibles de fruits à coque et de lait.Saucisson sec à l'ancienne au cantal (ficelle bleue) : viande de porc (origine : France), FROMAGE CANTAL 6,1%, sel, LACTOSE, vin, dextrose, poivre, ail, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques, enveloppe : boyau naturel de porc. 157 g de viande de porc mise en oeuvre pour 100 g de produit ni. Traces possibles de fruits à coque.Saucisson sec à l'ancienne aux NOIX (ficelle verte) : viande de porc (origine : France), NOIX 4,5%, sel, LACTOSE, vin, dextrose, poivre, ail, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques, enveloppe : boyau naturel de porc. 160 g de viande de porc mise en oeuvre pour 100 g de produit fini. Traces possibles de lait et autres fruits à coque. Pourcentage exprimé sur chaque saucisson.
Allergènes
Lait, fruits à coque
Valeurs nutritionnelles
(Pour 100 g/ml) Energie : 1843 kJ/445 kcal, Matières grasses : 36 g dont acides gras saturés 15g, Glucides : 2,4 g dont sucres 0,6 g, Fibres alimentaires : 0,5 g, Protéines : 27 g, Sel : 4,3 g.