Arnaud Combier

Blanc-Sain, Vin de France 2022, Arnaud Combier (75 cl, caisse de 6)

soit 17.60€ le litre

Appellation : Vin de France
Cépage : 100 % Chardonnay
% Alcool: 13,5°

Note de dégustation : La robe est jaune paille, brillante. Le nez est fin, sur l'ananas, la poire au sirop, le beurre noisette et une légère pointe de vanille, le tout rafraîchi par une touche d'agrume. La bouche est élancée, tendue par une fine acidité traçante et soulignée par un filet de gaz carbonique. La matière est ronde, mûre, avec une fraîcheur croquante. La finale poursuit la tension de la bouche avec encore plus d'énergie, mêlant le citron acidulé à la crème brûlée et aux épices grillés.

Accords mets et vins : Il fera merveille sur des volailles rôties...

Vin nature.
En conversion BIO
Servir entre 12 et 13°C
Garde conseillée : 5 à 8 ans

Pressurage direct / Levures indigènes / Sans sulfites.
Elevage en fût + cuve sans sulfite / Sulfites à la mise.