Photo d'illustration non contractuelle

Babka individuelle praliné pécan, La Grande Épicerie de Paris (100 g)

2.90€

soit 29.00€ le kg

Les boulangers de La Grande Epicerie de Paris vous proposent leur babka de saison, une brioche garnie de praliné pécan et noix de pécan, confectionnée sous La Grande Epicerie de Paris Rive Gauche.

Ingrédients

Ingrédients : pâte à brioche 56,6 %(farine de BLE, BEURRE, OEUF, sucre, levure, sel, eau), améliorant de panification en poudre (farine de BLE, émulsifiant : esters diacétyltartriques de mono et diglycérides gras, huile de tournesol, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), LAIT entier en poudre 0,2%,), crème pâtissière (LAIT, sucre, jaune d'OEUF, préparation pour crème pâtissière (amidon de maïs, colorants (E 160a i, E 101i), arôme), BEURRE 3.3%), praliné 5,7 % (NOIX DE PÉCAN 50%, sucre, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA), NOIX DE PECAN 5,7 %, OEUF, pâte de café (sucre, huile de NOISETTE, NOISETTES, extrait liquide de café en poudre),.

Allergènes

Contient : céréales contenant du gluten (blé), lait, oeufs, fruits à coque (noisette), soja.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 1470kJ - 353 kcal; Matières grasses 24 g - dont acides gras saturés 12 g; Glucides 27 g - dont sucres 8,4 g - Protéines 7,4 g - Sel 0,62 g

Babka individuelle praliné pécan, La Grande Épicerie de Paris (100 g)

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