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Récompensé par une médaille d’argent au concours général agricole de Paris, le Rhum Blanc Agricole Karukera est élaboré à partir du jus d’une seule variété de canne à sucre : la “Canne Bleue”.
Cette variété de canne tient son nom de sa cire abondante qui lui donne une couleur bleutée. Récoltée au Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, sa culture a été sélectionnée pour sa richesse en sucre et son exceptionnel potentiel aromatique.