30.00€
[LA CAVE idéale]
Chaque vin de la collection Tour d’Argent, sélectionné par nos sommeliers est un représentant sincère de son appellation et l’ensemble constitue pour nous, “la cave idéale”.
Un nez gourmand de fruits confits distingue ce magnifique vin produit par une famille historique de la scène viticole française..
Le domaine
Acquise par la famille Dubourdieu en 1924, la propriété est aujourd'hui entre les mains des frères Fabrice et Jean-Jacques. Les vignes reposent sur un plateau au sol calcaire, terrain de prédilection des grands vins, labouré de manière traditionnelle. Choyés, les fruits sont fermentés par parcelle et dévoile une concentration aromatique unique.
Le vin
Onctueux et racé, ce vin exhale un nez riche et élégant de fruits confits et de jolies notes épicées. La dégustation dévoile une bouche ample au parfait équilibre entre sucre et acidité.