Baharat, Bart (65 g)

soit 134.50€ le kg

Le baharat est un mélange que l’on trouve dans bien des cuisines des pays arabes et du Moyen-Orient. Baharat signifie épices en arabe …. C’est dire le nombre de variantes qui peuvent exister. Toutes sont néanmoins issues d’une base commune composée de poivre, de cannelle et de noix de muscade.