Giusti

Vinaigre blanc de Modène, Giusti (100 ml)

soit 90.00€ le litre

Le condiment Giusti bianco est né d'un doux pressurage des raisins trebbiano, dont on obtient un jus particulièrement sucré. Celui-ci est associé à des vinaigres blancs de haute qualité et vieilli dans des fûts de chêne et de frêne français.
Ce processus permet de conserver tous les arômes fruités et floraux du raisin, créant ainsi un condiment très agréable, qui se distingue par sa faible acidité et des notes de fruits sucrés, jaunes et secs.

Frais et équilibré, il est extrêmement polyvalent et facile à utiliser.