Yuzu, l'Agrumiste (calibre moyen), Maroc

Catégorie I
Vendu à la pièce.

Originaire de Chine, le yuzu est devenu le citron emblématique du Japon pour son utilisation en cuisine. Le yuzu se reconnait pour son gout acide un peu épicé, entre le pamplemousse et la mandarine. Ses huiles essentielles s’utilisent aussi fréquemment en parfumerie.

L’Agrumiste c’est le pari unique de cultiver des agrumes exotiques en plein champ en méditerranée, terre d’agrumes depuis des millénaires.
Nous avons sélectionné les meilleures variétés du monde entier pour les regrouper dans un verger.
C’est ce climat méditerranéen, aux hivers doux et au taux d’ensoleillement exceptionnel qui confère à nos agrumes leur saveur unique.

Poids indicatif : 170 grammes.