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Les micropousses sont des très jeunes pousses de plantes entièrement comestibles qui, selon la variété, ont de 8 à 30 jours. Au goût, elles sont un véritable concentré de la plante à l’âge adulte. En plus, une micropousse recèle quarante fois plus de nutriments qu’une plante à l’âge adulte.
Découvrez-les aujourd'hui et vous ne pourrez bientôt plus vous en passer !