Cantina di Torra Rouge, AOP Patrimonio 2021 BIO, Mariotti Bindi (75 cl)

soit 23.87€ le litre

Appellation: Patrimonio
Cépage: 100% Niellucciu
Alcool: 12,2°

Notes de dégustation: Une cuvée précise et raffinée qui livre des arômes de fruits rouges bien mûrs, dans un palais souple et savoureux, aux tanins bien fondus, tandis que la finale conserve une agréable fraicheur

Accords mets et vin: Il est parfait pour être servi avec une charcuterie et un plateau de fromages corses

Vendanges entièrement manuelles
Vieilli dans des cuves en béton pendant six mois
A servir entre 14°/ 16°

15,5/20 au Guide Vert RVF 2018
Le Domaine Nicolas Mariotti Bindi est noté 2* au Bettane et Desseauve, soulignant une production sérieuse et recommandable.
Il est également noté 1* au Guide Vert de la RVF, indiquant un vigneron de qualité à la production de bon niveau.