Sablet AOP Rhône Villages 2021, Domaine Les Sibu (75 cl)

soit 14.53€ le litre

Appellation: Côtes-du-Rhône Village Sablet
Cépages: : Grenache 50%, Syrah 30%, Mourvèdre 10 %, Carignan 10 %
Alcool: -

Notes de dégustation: Ce Sablet rouge possède une très belle robe noire prononcée aux nuances rubis. Son nez intense et extravagant balance sur les fruits noirs et laisse se profiler une gourmandise jouissive. Une bouche très ample, ronde et pleine. Des tanins fins, subtils et soyeux mariés à une aromatique riche, joueuse et de nouveau gourmande. Tous ces éléments confèrent à ce vin une buvabilité exceptionnelle ou l’on trouve l’élégance des grands terroirs.

Accords mets et vin: Idéal pour accompagner un rôti, du canard ou encore de l'agneau !

Elevage : 6 mois cuve béton
T ° C dégustation : 16-18° C
Garde : Dès maintenant- 5ans

Domaine en conversion en agriculture biologique depuis 2020