Préparées traditionnellement, nos tripes sont mijotées pendant 10 heures avec légumes et aromates
Ingrédients
Tripes de bovins 52% (panses, bonnets, feuillets, caillettes de bovins en proportions naturelles), eau, pieds de bovins désossés 6%, oignons, carottes, tomates 1,7%, jus de tomate 0,7%, acidifiant
: acide citrique, affermissant : chlorure de calcium, calvados, sel, arômes naturels, gélatine de porc, ail, épices, plantes aromatiques, colorant : caramel ordinaire.
Traces éventuelles de céleri
Allergènes
Traces éventuelles de céleri
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Valeurs énergetiques 308 kJ | 73 kcal
Matières grasses 1.9 g
Dont Acides gras saturés 0.8 g
Glucides 0.5 g
Dont sucres 0.5 g
Fibres alimentaires 0.5 g
Protéines 14 g
Sel 1 g