Café moulu du Honduras Marcala Ceiba Bio, Terres de Café (250 g)

soit 33.60€ le kg

Un café vif et équilibré aux notes harmonieuses de pêches et de fleurs blanches.
La région de Marcala, au sud-ouest de La Paz est connue pour la qualité exceptionnelle de ses cafés, probablement les meilleurs du Honduras. Aujourd'hui, on trouve majoritairement des plantations de Typica, une variété qui s'est particulièrement bien adaptée au climat et à l'altitude.

Notes de dégustation:
Un café très équilibré, avec une douce acidité qui réveille le palais. Notes de fleurs blanches , pêche, chocolat au lait.

La mouture de ce café est idéale pour les machines Expresso et les cafetières italiennes.