La pâtisserie : farine, sucre...

Farines de blé

Farine de blé blanche T65 BIO, Celnat (1 kg)

3.09€

Farine de blé bise T80 BIO, Celnat (1 kg)

2.59€

Farine de blé semi-complète T110 BIO, Celnat (1 kg)

2.98€

Farine de blé integrale T150 BIO, Celnat (1 kg)

3.21€

Autres farines : épeautre, sarrasin...

Farine de sarrasin BIO, Celnat (500 g)

3.40€

Farine de sarrasin BIO, Celnat (1 kg)

5.60€

Farine complète 5 céréales BIO, Celnat (1 kg)

3.79€

Mix pâtisserie et cuisine sans gluten, U (1 Kg)

6.75€

Farines sans gluten : riz, châtaigne...

Farine de riz blanc BIO, Celnat (500 g)

3.17€

Farine de riz demi-complet BIO, Celnat (500 g)

4.06€

Farine de pois chiches BIO, Celnat (500 g)

3.23€

Farine de lentilles vertes BIO, Celnat (500 g)

4.00€

Farine de noix de coco BIO, Moulin des Moines (500 g)

4.63€

Farine de riz et millet pour intolérants au gluten BIO, Moulin des moines (500 g)

3.65€

Farine d'avoine complète BIO, Moulin des moines (500 g)

2.99€

Farine d'épeautre blanche T70 BIO, Moulin des moines (1 kg)

4.21€

Farine d'épeautre complète T150 BIO, Moulin des moines (1 kg)

3.95€

Farine de coco BIO, Markal Bio (400 g)

3.31€

Sucres et sirops

Sucre glace équitable avec saupoudreur, Culinat (135 g)

3.06€

Sucre glace origine Paraguay/Brésil fabrication maison Demeter BIO, Jean Hervé (260 g)

4.20€

Sucre roux de canne en morceaux BIO, L&H (1 kg)

5.30€

Sucre roux de canne en sachet BIO, L&H (1 kg)

5.30€

Sucre de canne blond poudre Brésil commerce équitable doypack BIO, Loiret (750 g)

3.78€

Sucre de canne complet Rapadura BIO, Ibo (500 g)

4.50€

Sucre canne complet BIO, Markal (750 g)

4.95€

Sucre de canne complet BIO, Terra Etica (500 g)

4.39€

Mélasse de sucre de canne BIO, Markal (430 g)

4.79€

Sucre vanillé BIO en sachet, Natali (x 2 sachets, 16 g)

2.08€

Sucre vanillé Biopartenaire BIO, Cook (65 g)

6.75€

Sirop d'érable 100% pur ambré goût riche BIO, Shady Maple Farm (250 g)

10.87€

Sucre de fleur de coco en poudre BIO, U (250 g)

4.63€

Sucre de fleur de coco non raffiné BIO, Plaisance Bio (500 g)

7.47€

Sirop de datte BIO, Ibo (250 ml)

4.98€

Sirop d'agave BIO, Maison Meneau (50 cl)

10.87€

Xylitol cristalisé sucre issu du bouleau BIO, Moulin des Moines (250 g)

5.36€

Sucre de fleur de palmier BIO, Terra Etica (400 g)

5.84€

Fructose cristallisé BIO, Markal (1 Kg)

5.48€

Fructose cristallisé BIO, Markal (500 g)

3.08€

Sirop d'érable BIO, Markal (25 cl)

9.30€

Sucre de canne roux BIO, Fleurance (750 g)

2.79€

Sucre roux de canne bio, Plaisance Bio (1 kg)

5.66€

Levures, fécules et gélifiants

Poudre à lever sans gluten BIO, Ibo (8 x 10 g)

1.07€

Gélatine alimentaire en feuilles BIO, Ibo (x 5 à 7 feuilles, 11 g)

1.89€

Levain de froment BIO, Biofournée (35 g)

1.81€

Levain de sarrasin BIO, Biofournée (35 g)

1.96€

Levure boulangerie, Safle Levure (125 g)

2.43€

Levure boulangerie, Safle Levure (5 x 11 g)

2.58€

Ferments lyophilisés en poudre pour fromage frais en faisselle BIO, Natali (2 x 6 g)

3.32€

Ferments pour yaourt aromatisé vanille, framboise et abricot BIO, Natali (x 3, 36 g)

6.50€

Ferments lyophilisés en poudre pour yaourts au lait de brebis BIO, Natali (2 x 6 g)

3.67€

Poudre à lever BIO, Natali (50 g)

1.38€

Levure boulangère sèche BIO, Natali (54 g)

5.38€

Gélatine alimentaire BIO, Culinat (11 g = 5 à 7 feuilles)

1.66€

Levure boulangère BIO, Culinat (3 x 9 g)

4.12€

Levure boulangère sans gluten BIO, Culinat (3 x 9 g)

4.26€

Poudre à lever sans phosphate et sans gluten BIO, Culinat (8 x 10 g)

1.51€

Levure boulangère déshydratée BIO, Bioreal (5 x 9 g)

5.11€

Levain blé BIO, Minoterie Prunault (240 g)

6.89€

Poudre à lever BIO, U (6 x 10 g)

1.23€

Saf-levure, S.I Lesaffre (125 g)

2.76€

Chocolats à pâtisser : tablettes, pépites...

Chocolat Noir Pâtissier 65% BIO et équitable, Carré Suisse (200 g)

4.13€

Cacao maigre en poudre 10-12% de cacao BIO, Kaoka (250 g)

5.07€

Cacao cru en poudre BIO, Sol Semilla (200 g)

9.00€

Fruits secs : noisettes, amandes...

Noisettes en poudre BIO, Culinat (125 g)

5.57€

Noisettes décortiquées BIO, Ibo (250 g)

4.90€

Amandes émondées en poudre BIO, Culinat (125 g)

5.99€

Amandes complètes en poudre BIO, Culinat (125 g)

6.00€

Amandes éffilées BIO, Pronatura (125 g), Espagne

4.11€

Noix de coco BIO râpée, Ibo (150 g)

3.98€

Noix de coco râpée BIO, Pronatura (125 g), Sri Lanka

1.99€

Noix de coco séchée lamelle BIO, Pronatura (125 g), Sri Lanka

La pièce : 2.27€

Noix du Brésil Fair for Life BIO, Ibo (150 g)

6.96€

Cerneaux de noix, U (50 g)

1.53€

Cerneaux de Noix BIO, Ibo (100 g)

4.96€

Cerneaux de noix en sachet BIO (125 g), France

7.20€

Cerneaux de noix BIO, Pronatura (125 g), France

7.20€

Noix de pécan BIO, Ibo (100 g)

5.60€

Noix de Pécan BIO, Pronatura (125 g), États-Unis

La pièce : 6.49€

Pistaches décortiquées BIO, Pronatura (125 g), Espagne

9.52€

Mélange apéritif (noisette, amande, arachide, raisin sec, tournesol, sel) BIO, Jean Hervé (400 g)

La pièce : 10.24€

Cerneaux de noix BIO, Maître Prunille (125 g)

3.91€

Poudre de noisette de Sicile broyée à la meule de pierre BIO, Jean Hervé (150 g)

7.37€

Amande Grillée sans sel BIO, L'Oustau de Camille (90 g)

4.90€

Fruits séchés et confits

Dattes dénoyautée moelleuse BIO, Lilifruit (150 g)

3.70€

Dattes fraîches Mazafati BIO (500 g), Iran

La pièce : 7.41€

Dattes séchées Fair for Life BIO, Ibo (250 g)

2.89€

Bananes séchées chips BIO, Pronatura (125 g), Philippines

La pièce : 1.80€

Abricot moelleux BIO, Lilifruit (150 g)

3.95€

Abricots secs entiers dénoyautés BIO Fair for Life, Ibo (250 g)

5.63€

Abricot sec BIO, Pronatura (250 g), Turquie

La pièce : 5.14€

Cranberries moelleuses BIO, Lilifruit (150 g)

6.18€

Cranberrie/canneberge séchée BIO, Pronatura (125 g), Canada

La pièce : 4.37€

Canneberges séchées infusées au jus de pomme concentré BIO, Ibo (150 g)

4.39€

Baie de goji BIO, Pronatura (250 g)

10.83€

Lamelles de mangues séchées BIO, Ibo (100 g)

4.30€

Gingembre cristallisé en bâtonnets BIO, Lilifruit (150 g)

3.62€

Myrtilles séchées origine France BIO, Lilifruit (50 g)

8.05€

Myrtille séchée BIO, Pronatura (125 g), Canada

La pièce : 9.87€

Cerises noires au sirop, Beyer (350 g)

3.81€

Pruneaux noyautés très gros 44/55 BIO, Fonbio (500 g)

7.50€

Dattes BIO, U BIO (200 g)

2.26€

Banane séchée BIO, Supersec (30 g)

La pièce : 2.10€

Graines et super-aliments : chia, courges...

Graines de courge BIO, Celnat (250 g)

6.15€

Graines de tournesol BIO, Celnat (250 g)

2.49€

Graines de pavot BIO, Celnat (250 g)

3.00€

Graines de chia complètes BIO, Celnat (250 g)

4.97€

Mix graines omega 3 & vitamine E Bio, Celnat (250 g)

3.79€

Mix graines 5 vitamines & 5 mineraux BIO, Celnat (250 g)

3.79€

Açaï cru BIO, Sol Semilla (50 g)

14.49€

Grillo'Chanv' graines de chanvre torréfiées BIO, Yoann Gouery (100 g)

3.86€

Grillo'Sol graines de tournesol torréfiées BIO, Yoann Gouery (100 g)

3.98€

Boulgour fin BIO, Markal (500 g)

2.85€

Graines de courge toastées BIO, Markal Bio (500 g)

8.00€

Blé tendre complet BIO, Markal (500 g)

1.51€

Blé mondé précuit BIO, Markal (500 g)

3.09€

Pilpil BIO, Markal (500 g)

2.73€

Graine de lin brun BIO, Markal Bio (250 g)

3.15€

Graines de chanvre non décortiquées BIO, Moulin des Moines (250 g)

3.27€

Boulgour d'épeautre prégermé BIO, Moulin des Moines (500 g)

3.49€

Graines de lin blond BIO, alliance BIO (250 g)

2.15€

Graines de chia BIO, Eric Bur (240 g)

4.75€

Graines de courge BIO, Markal (200 g)

4.15€

Graine de chia BIO, Markal Bio (200 g)

3.25€

Purées d'oléagineux

Purée d'amande blanche BIO, Jean Hervé (350 g)

14.82€

Purée d'amande blanche sans cuisson origine Sicile ou Espagne BIO, Jean Hervé (350 g)

16.40€

Purée d'amande complète BIO, Jean Hervé (350 g)

13.55€

Purée d'amande au suc de canne intégral BIO, Jean Hervé (360 g)

12.70€

Purée de cacahuètes BIO, Jean Hervé (350 g)

4.81€

Purée de sésame blanc ou tahin BIO, Jean Hervé (350 g)

8.10€

Purée de graines de sésame grillées BIO, Jardin BIO (350 g)

7.84€

Purée de noix de cajou BIO, Jean Hervé (350 g)

11.55€

Tahin salé BIO, Lima (500 g)

6.45€

Purée crue de sésame complet BIO, Perl'Amande (280 g)

5.60€

Purée arachide BIO, Perl'Amande (300 g)

5.20€

Purée crue fruits et graines BIO, Perl'Amande (200 g)

6.73€

Purée de cacahuète crunchy toastée BIO, Perl'Amande (280 g)

5.38€

Purée crue amande complète BIO, Perl'Amande (630 g)

22.42€

Purée crue de noix du Dauphiné BIO, Go Nuts (250 g)

8.59€

Purée crue noix de cajou BIO, Perl'Amande (300 g)

9.20€

Ecrasé de lentilles corail et potimarron BIO, Soy (250 g)

3.67€

Aides à la pâtisserie : coulis, arômes...

Arôme fleur d'oranger BIO, Ibo (250 ml)

2.89€

Coulis de framboise BIO, Ibo (165 g)

5.45€

Caramel liquide BIO, Culinat (25 cl)

3.34€

Pépites de chocolat au lait BIO, Culinat (100 g)

3.98€

Nappage chocolat équitable BIO, Culinat (185 g)

4.26€

Gousse de vanille Bourbon BIO, Culinat (x 1, 2.5 g)

6.96€

Arôme naturel de vanille Bourbon BIO, Culinat (2 cl)

5.49€

Coulis de fruits rouges fraise, framboise, cerise griotte BIO, Culinat (160 g)

4.50€

Coulis de framboise 70% de fruits BIO, Culinat (165 g)

5.62€

Coulis de fraise 70% de fruits BIO, Culinat (165 g)

5.62€

Coulis de mangue 75% de fruits BIO, Culinat (160 g)

4.22€

Arôme naturel de pistache BIO, Culinat (6 cl)

4.03€

Cubes d'écorces de citrons confits BIO, Culinat (150 g)

7.00€

Arôme naturel d'amande amère BIO, Culinat (6 cl)

4.12€

Amandes complètes en poudre BIO, Culinat (125 g)

6.00€

Amandes émondées en poudre BIO, Culinat (125 g)

5.99€

Extrait naturel d'eau de rose BIO, Cook (5 cl)

3.88€

Vanille en poudre BIO, Cook (10 g)

14.86€

Arôme naturel d'eau de fleur d'oranger BIO, Cook (5 cl)

3.48€

Extrait naturel d'orange BIO, Cook (5 cl)

4.41€

Ecorce d'orange poudre BIO, Cook (32 g)

3.05€

Etui de 3 colorants alimentaires poudre rose, jaune, vert BIO, Natali (3 x 2 doses)

3.58€

Poudre d'amande blanche broyée à la meule de pierre BIO, Jean Hervé (150 g)

9.96€

Coulis de Myrtilles, U Saveurs (220 g)

3.65€

Coulis de Fraises, U Saveurs (220 g)

3.65€

Coulis de framboise, U Saveurs (220 g)

3.65€

Coulis de mangue bocal, U Saveurs (220 g)

3.65€

Pamplemousse/pomelo en poudre BIO, Terre Exotique (60 g)

8.00€

❮ Les fruits secs, confits et graines