Le boeuf

La viande de boeuf hachée

Steak haché pur boeuf 5 % MG façon bouchère BIO (x 2, 250 g)

7.17€

Steak haché pur boeuf 15 % MG façon bouchère BIO (x 2, 250 g)

6.69€

Steak haché de bœuf race Aubrac 15%, Maison Conquet (x 2, 300 g)

7.09€

Tartare de bœuf au couteau race Aubrac 3%, Maison Conquet (x 2, 360 g)

9.36€

Boeuf Aubrac haché, Maison Conquet (800 g)

17.05€

Cheveux d'ange pur boeuf 15% MG BIO (350 g)

9.35€

Steak haché pur boeuf angus 15 % MG façon bouchère BIO, Bonval (x 2, 250 g)

8.33€

Carpaccio de boeuf, Maison Beya Casher (environ 150 g)

12.77€

Le boeuf à mijoter

Joue de bœuf frais nettoyée frais (environ 550 - 600 g)

12.42€

Joue de bœuf frais nettoyée frais (environ 600 - 650 g)

13.52€

Macreuse à pot-au-feu, Maison Conquet (de 800 g à 900 g)

13.01€

Pot au feu avec os, Ferme de Montchervet (environ 500 - 600 g)

4.82€

Pot au feu avec os, Ferme de Montchervet (environ 600 - 700 g)

5.63€

Pot au feu avec os, Ferme de Montchervet (environ 700 - 800 g)

6.77€

Pot au feu avec os, Ferme de Montchervet (environ 800 - 900 g)

7.23€

Pot au feu avec os, Ferme de Montchervet (environ 900 - 1 kg)

8.04€

Carbonnade de bœuf (environ 500 - 600 g)

8.20€

Le bœuf à griller

Steak “pièce du boucher”, Maison Conquet (x 2, environ 300 - 400 g)

10.15€

Steak haché de bœuf race Aubrac 15%, Maison Conquet (x 2, 300 g)

7.09€

Filet de bœuf d'Anvers (Rond de Gite) (environ 550 - 600 g)

15.48€

Filet de boeuf pur simmental (x 1, environ 200 - 250 g)

10.70€ au lieu de
13.38 €

Contre filet Aubrac (x 1, environ 300 - 350 g)

14.07€

Contre filet Holstein (x 1, environ 300 - 350 g)

10.22€

Contre-filet de Wagyu A5+, Japon - Kagoshima (x1, 100 - 150 g)

26.66€

Contre-filet de Wagyu A5+, Japon - Kagoshima (x1, 150 - 200 g)

37.32€

Bavette de boeuf Black Angus (x 1, environ 200 - 250 g)

6.34€

Bavette de boeuf Black Angus (x 1, environ 250 - 300 g)

7.75€

Bavette de boeuf Black Angus tranchée (x 1, environ 200 - 250 g)

6.71€

Bavette de boeuf pelée (x 1, environ 200 - 250 g)

5.03€

Bavette de boeuf pelée (x 1, environ 250 - 300 g)

6.15€

Tournedos de boeuf race Aubrac, Maison Conquet (x 1, environ 150 - 200 g)

11.06€

Entrecôte Black Angus maturée (environ 400 - 450 g)

24.98€

Entrecôte Black Angus maturée (environ 450 - 500 g)

27.77€

Entrecôte Blonde de Galice/Rubia Gallega maturée (environ 500 - 550 g)

35.64€

Entrecôte El Macho maturée (environ 450 - 500 g)

19.68€

Entrecôte race Aubrac, Maison Conquet (de 250 à 300 g)

12.11€

Entrecôte race Aubrac, Maison Conquet (de 300 à 350 g)

14.29€

Entrecôte race Aubrac, Maison Conquet (de 350 à 400 g)

16.50€

Entrecôte Salers maturée (environ 500 - 550 g)

25.65€

Entrecôte Salers/Angus (environ 300 - 350 g)

16.93€

Entrecôte Salers/Angus (environ 350 - 400 g)

19.46€

Côte à l'os de boeuf /Rubia Gallega (environ 500 - 550 g)

25.50€

Côte de boeuf Aubrac (environ 1.1 à 1.2 kg)

43.29€

Côte de boeuf Black Angus maturée (environ 1.1 - 1.2 kg)

55.20€

Côte de boeuf Black Angus maturée (environ 1.2 - 1.3 kg)

59.80€

Côte de boeuf El Macho (environ 1.2 - 1.3 kg)

37.06€

Tomahawk de chuck roll maturé (x 1, 1.0 - 1.1 kg)

41.26€

Tomahawk de chuck roll maturé (x 1, 1.1 - 1.2 kg)

45.19€

NY steak maturé (x 1, 400 - 450 g)

13.95€

NY steak maturé (x 1, 450 - 500 g)

15.99€

Merlan de boeuf Salers / Angus (x 1, environ 200 - 250 g)

6.45€

Merlan de boeuf Salers / Angus (x 1, environ 250 - 300 g)

7.88€

Merlan de boeuf Salers / Angus (x 1, environ 300 - 350 g)

9.31€

Merlan de boeuf Salers / Angus (x 1, environ 350 - 400 g)

10.75€

Boeuf bourguignon race Aubrac, Maison Conquet (environ 1 kg - 1,1 kg)

17.67€

Short Ribs de bœuf Angus (environ 200 - 250 g)

4.69€

Brisket de Bœuf Angus (environ 500 - 550 g)

10.01€

Joue de bœuf frais nettoyée frais (environ 550 - 600 g)

12.42€

Joue de bœuf frais nettoyée frais (environ 600 - 650 g)

13.52€

Picanha de bœuf Black Angus (environ 250- 300 g)

8.87€

Picanha de bœuf Black Angus (environ 300 - 350 g)

10.51€

Fondue bourguignone, Maison Beya Casher (environ 500 g)

21.38€

Jarret de boeuf, Maison Beya Casher (environ 1 kg)

34.80€

Effiloché de boeuf mariné, Maison Beya Casher (environ 450 g)

18.92€

Tournedos / rosbeef en tranche, Maison Beya Casher (environ 200 g)

11.32€

Côte de boeuf race Aubrac, Maison Conquet (entre 1.3 et 1.4 kg)

53.77€

Le bœuf à rôtir

Rosbif EXTRA tendre de tranche race Aubrac, Maison Conquet (environ 800 - 900 g)

12.85€ au lieu de
25.70 €

Rosbif EXTRA tendre de tranche race Aubrac, Maison Conquet (environ 900 - 1 kg)

28.56€

Jarret de boeuf, Maison Beya Casher (environ 1 kg)

34.80€

Effiloché de boeuf mariné, Maison Beya Casher (environ 450 g)

18.92€

Emincés de boeuf persillé , Maison Beya Casher (x 2, environ 300 g)

14.80€

Le boeuf de grande distribution

Steak haché 5% MG, Charal (x1, 130 g)

3.09€

Steak haché 15% MG, Charal (x 1, 130 g)

3.04€

Steak haché XXL 15% MG, Charal (180 g)

3.93€

Steak haché 5% MG, Charal (2 x 130 g)

6.06€

Steak haché Happy Family 15% MG, Charal (x 6, 600 g)

10.84€

Steak haché 5%MG façon bouchère BIO, Charal (x 2, 240 g)

6.11€

Steak haché pur boeuf 15% MG, Charal (2 x 125 g)

5.30€

Steak haché L'authentique façon bouchère 5% MG, Charal (2 x 140 g)

7.12€

Haché basse-côte grand cru, Charal (2 x 130 g)

5.83€

Steak haché pur boeuf 5% MG, U (x 2, 260 g)

5.64€

Burger du Chef nature 15% de MG, Socopa (x 2, 250 g)

4.15€

Burger du Chef Le Charolais 15% MG, Socopa (2 x 125 g)

4.51€

Haché Ultra Savoureux 5%MG, Socopa (2 x 100 g)

3.66€

Burger du chef nature 15% MG, Socopa (4 x 110 g)

7.52€

Steak haché 12% Label Rouge, Bigard (2 x 125 g)

5.65€

Steak haché à la tomate strié, Bigard (x 2, 250 g)

4.82€

Steak haché 15% matière grasse VBF, U (2 x 130 g)

5.30€

Haché Tradition 5% MG, Charal (500 g)

11.94€

Viande hachée Ultra Savoureux 5% MG, Socopa (500 g)

9.03€

Viande hachée pur boeuf 5% MG, U (350 g)

7.09€

Viande hachée pur boeuf 5% MG, U (500 g)

9.59€

Viande hachée pur boeuf 15% MG, U (500 g)

8.54€

Boulettes au porc et boeuf gourmandes, Bigard (x 15, 375 g)

5.57€

Boulettes au boeuf à la Napolitaine, Charal (300 g)

5.02€

Boulettes de bœuf Happy Family, Charal (x 18, 270 g)

5.08€

Tartare 5% + sauce, Charal (250 g)

5.14€

Tartares 5% + sauce, Charal (x 2, 270 g)

6.89€

Carpaccio Basilic, Charal (230 g)

6.82€

Carpaccio à la Thai, Charal (230 g)

6.72€

Bifteck, Charal (x 2, 260 g)

7.56€

Bifteck mariné façon Maître d'hôtel, Socopa (2 x 110 g)

5.07€

Bifteck haché 15% MG BIO, U BIO (x 2, 200 g)

5.97€

Tournedos dans le filet, Charal (x 2, 280 g)

14.01€

Faux filet, Charal (x 1, 200 g)

6.61€

Fondant de faux-filet, Charal (x 1, 140 g)

5.10€

Entrecôte, Charal (x 1, 220 g)

8.74€

Onglet, Charal (x 1, 140 g)

5.44€

Bavette d'aloyau, Charal (x 2, 260 g)

9.98€

Bavette de boeuf à griller et fondue d'échalotes, Socopa (x 2)

6.94€

Aiguillette de boeuf barquette France, Charal (200 g)

5.90€

Pavé, Charal (x 2, 280 g)

8.97€

Pavé mariné à l'échalote, Charal (x 2, 260 g)

6.90€

Pavés marinés aux 3 poivres, Charal (x 2, 260 g)

6.93€

Pavé de rumsteck mariné aux 3 poivres, Socopa (x 2, 240 g)

6.26€

Pavés de rumsteck à l'échalote, Socopa (x 2, 240 g)

6.26€

Rognons de boeuf sauce Madère, Charal (2 x 150 g)

6.36€

Viande hachée Charolaise 15% MG, U (350 g)

5.85€

Steak haché, Prix Mini (2 x 100 g)

2.13€

Steak haché charolais 5%MG, U (2 x 125 g)

4.68€

Le boeuf traiteur

Hachis parmentier pour 2/3 personnes, Frichti (750 g)

11.87€ au lieu de
13.19 €

Polpette des Pouilles, Frichti (680 g)

11.87€ au lieu de
13.19 €

Sélection de charcuteries de boeuf

Viande de bœuf Aubrac séché tranché , Maison Conquet (environ 100 - 150 g)

9.15€

Viande des Grisons, Aoste (10 tranches, 70 g)

5.93€