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Photo d'illustration non contractuelle
Bellota Bellota
soit 203.00€ le kg
Paleta ibérique Grande Réserve, Bellota-Bellota (100 g)
20.30€
Les espagnols eux-mêmes ont pour habitude de dire à propos de la palette : « mas grasa, mas rica, mas sabrosa… » que l’on traduit par « plus grasse, plus riche, plus savoureuse … ».
Parce qu’un cochon ibérique a… 4 pattes (!) nous vous proposons la paleta (ou épaule), en étui de 100g.
Origine de la viande : Espagne (naissance, élevage, abattage)
Produit conditionné sous vide.
