Le Gâteau de Noël Chocolat noisettes à partager (8/10 personnes), La Grande Epicerie de Paris
67.00€
soit 55.83€ le kg
Effet wahoo garanti pour vos invités avec le Gâteau de Noël Chocolat Noisette des Pâtissiers de La Grande Epicerie de Paris. Préparé au 36 rue de Sèvres, sous la Grande Epicerie de Paris Rive Gauche, il allie un biscuit moelleux aux noisettes et une mousse au chocolat au cacao de Jamaïque surmonté d'un majestueux sapin à croquer, tout en chocolat.
Ingrédients
Ingrédients : CREME, chocolat noir 15% (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille), sucre, chocolat noir de couverture 6.6% (fèves de cacao de la Jamaïque, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), OEUF entier, beurre de cacao, poudre de NOISETTE 4.1%, LAIT entier, BEURRE, farine (farine de BLE, GLUTEN DE BLE), sirop de glucose (SULFITES), jaune d'OEUF, NOISETTE du Piémont grillé 2.1%, eau, blanc d'OEUF (blanc d'OEUF, stabilisants : gomme de guar, gomme xanthane), chocolat de couverture au LAIT 1.4% (beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de malt d'ORGE), pâte de NOISETTE 1.4%, chocolat blanc 1.3% (LAIT en poudre, beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanille naturelle), sirop de sucre inverti, grué de cacao 1.2%, matière grasse LAITIERE anhydre, poudre d'AMANDE 1%, NOISETTE hachée grillée 0.9%, LAIT concentré non sucré (LAIT entier, extrait sec lactique dégraissé, matières grasses), spécialité à base de noisettes et de cacao 0.7% (NOISETTES 35%, sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao, extrait naturel de vanille), poudre de cacao alcalinisé 0.3% (poudre de cacao, correcteur d'acidité : E501i), décor au beurre de cacao (sucre, amidon de BLE, beurre de cacao), gélatine de POISSON, poudre à lever (E450, bicarbonate de sodium, amidon de maïs), gélifiant : pectine, colorant : chlorophylline cuivrique, or alimentaire
Allergènes
Lait, gluten, blé, sulfites, oeufs, noisette, gélatine de poisson, soja