Sauce vinaigrée au Sésame et Yuzu BIO (175 ml)

soit 78.11€ le litre

Cette sauce artisanale et biologique allie la pâte de sésame au yuzu et au vinaigre. Le sésame est un produit très apprécié au Japon tant pour son goût que pour ses vertus pour la santé. Cette sauce pourra s’utiliser en vinaigrette mais accompagnera aussi très bien les viandes coupées en fines tranches cuites à la plancha ou au brasero.

Située dans le département d'Hiroshima, à environ 20km au nord de la ville du même nom, Sennari est une société productrice de vinaigres de riz, de pommes, d'assaisonnements et de sauces à base des vinaigres qu'elle produit.

Son environnement est idéal pour la production de vinaigres : l'usine se trouve à proximité d'une source d'eau souterraine d'une qualité exceptionnelle.

Origine : Japon