Le boeuf

La viande de boeuf hachée

Steak haché pur boeuf 5 % MG façon bouchère BIO (x 2, 250 g)

7.50€

Steak haché pur boeuf 15 % MG façon bouchère BIO (x 2, 250 g)

6.69€

Steak haché de bœuf race Aubrac 15%, Maison Conquet (x 2, 300 g)

7.80€

Tartare de bœuf au couteau race Aubrac 3%, Maison Conquet (x 2, 360 g)

10.80€

Boeuf Aubrac haché, Maison Conquet (800 g)

17.05€

Cheveux d'ange pur boeuf 15% MG BIO (350 g)

11.00€

Le boeuf à mijoter

Carbonnade de bœuf (environ 500 - 600 g)

10.78€

Le bœuf à griller

Steak haché de bœuf race Aubrac 15%, Maison Conquet (x 2, 300 g)

7.80€

Contre filet simmental (x 1, environ 300 - 350 g)

12.03€

Contre-filet de Wagyu A5+, Japon - Kagoshima (x1, 150 - 200 g)

37.32€

Bavette de boeuf Black Angus (x 1, environ 200 - 250 g)

6.34€

Bavette de boeuf pelée (x 1, environ 200 - 250 g)

5.03€

Entrecôte Blonde de Galice/Rubia Gallega maturée (environ 550 - 600 g)

40.45€

Entrecôte El Macho maturée (environ 400 - 450 g)

17.61€

Entrecôte race Aubrac, Maison Conquet (de 250 à 300 g)

12.11€

Entrecôte race Aubrac, Maison Conquet (de 300 à 350 g)

14.29€

Entrecôte Salers maturée (environ 450 - 500 g)

22.80€

Entrecôte Salers/Angus (environ 350 - 400 g)

19.46€

Côte de bœuf Angus (environ 550 - 600 g)

21.89€

Côte de boeuf El Macho (environ 1 - 1.1 kg)

31.55€

Tomahawk de chuck roll maturé (x 1, 1.1 - 1.2 kg)

45.19€

Tomahawk de chuck roll maturé (x 1, 1.2 - 1.3 kg)

49.11€

NY steak maturé (x 1, 450 - 500 g)

15.99€

Araignée de boeuf (x 1, environ 400 - 450 g)

9.26€

Araignée de boeuf (x 1, environ 450 - 500 g)

10.35€

Araignée de boeuf (x 1, environ 500 - 550 g)

11.42€

Merlan de boeuf Salers / Angus (x 1, environ 350 - 400 g)

10.75€

Merlan de boeuf Salers / Angus (x 1, environ 400 - 450 g)

12.17€

Merlan de bœuf Salers / Angus (x 1, environ 450 - 500 g)

13.62€

Short Ribs de bœuf Angus (environ 200 - 250 g)

4.69€

Short Ribs de bœuf Angus (environ 250 - 300 g)

5.73€

Brisket de Bœuf Angus (environ 450 - 500 g)

9.05€

Brisket de Bœuf Angus (environ 500 - 550 g)

10.01€

Brisket de Bœuf Angus (environ 550 - 600 g)

10.94€

Picanha de bœuf Black Angus (environ 250 - 300 g)

8.87€

Picanha de bœuf Black Angus (environ 300 - 350 g)

10.51€

Le bœuf à rôtir

Rosbif EXTRA tendre de tranche race Aubrac, Maison Conquet (environ 800 - 900 g)

25.50€

Le boeuf de grande distribution

Steak haché 5% MG, Charal (x1, 130 g)

3.09€

Steak haché XXL 15% MG, Charal (180 g)

3.93€

Steak haché 5% MG, Charal (2 x 130 g)

6.06€

Steak haché 15% MG, Charal (2 x 130 g)

5.58€

Steak haché Happy Family 15% MG, Charal (x 6, 600 g)

10.84€

Steak haché 12%, Label rouge, Charal (x 2, 260 g)

6.08€

Steak haché grand cru race charolaise, Charal (x 2, 260 g)

5.53€

Steak haché 5% élevé au pâturage, Charal (x 2, 260 g)

6.02€

Steak haché 5%MG façon bouchère BIO, Charal (x 2, 240 g)

6.11€

Steak haché 12% MG BIO, Charal (2 x 100 g)

4.93€

Steak haché 5%mat.gr, Charal (4 x 100 g)

10.05€

Haché basse-côte grand cru, Charal (2 x 130 g)

5.83€

Steak haché pur boeuf 5% MG, U (x 2, 260 g)

5.64€

Burger du Chef nature 15% de MG, Socopa (x 2, 250 g)

4.15€

Burger du Chef Le Charolais 15% MG, Socopa (2 x 125 g)

4.51€

Burger du chef nature 15% MG, Socopa (4 x 110 g)

7.52€

Steak haché 12% Label Rouge, Bigard (2 x 125 g)

5.65€

Steak haché à la tomate strié, Bigard (x 2, 250 g)

4.82€

Steak haché 15% matière grasse VBF, U (2 x 130 g)

5.30€

Haché Tradition 5% MG, Charal (500 g)

11.94€

Viande hachée Ultra Savoureux 5% MG, Socopa (500 g)

9.03€

Viande hachée pur boeuf 5% MG, U (350 g)

7.09€

Viande hachée pur boeuf 5% MG, U (500 g)

9.59€

Viande hachée pur boeuf 15% MG, U (500 g)

8.54€

Boulettes au porc et boeuf gourmandes, Bigard (x 15, 375 g)

5.57€

Boulettes au boeuf à la Napolitaine, Charal (300 g)

5.02€

Boulettes de bœuf Happy Family, Charal (x 18, 270 g)

5.08€

Tartare 3% façon brasserie aux couteaux & sa sauce, Charal (220 g)

5.65€

Tartares 5% + sauce, Charal (x 2, 270 g)

6.89€

Carpaccio Parmesan, Charal (230 g)

6.70€

Carpaccio Basilic, Charal (230 g)

6.82€

Bifteck mariné façon Maître d'hôtel, Socopa (2 x 110 g)

5.07€

Bifteck hachés 5% MG BIO, U BIO

7.05€

Bifteck haché 15% MG BIO, U BIO (x 2, 200 g)

5.97€

Tournedos dans le filet, Charal (x 2, 280 g)

14.01€

Faux filet, Charal (x 1, 200 g)

6.61€

Coeurs de faux filet et sauce 3 poivres, Socopa (x2, 300 g)

8.04€

Bavette d'aloyau, Charal (x 2, 260 g)

9.98€

Bavette de boeuf à griller et fondue d'échalotes, Socopa (x 2)

6.94€

Tendre de boeuf, Charal (x 2, 240 g)

6.10€

Caractère de boeuf, Charal (x 2, 240 g)

6.22€

Aiguillette de boeuf barquette France, Charal (200 g)

5.90€

Pavé, Charal (x 2, 280 g)

8.97€

Pavés marinés aux 3 poivres, Charal (x 2, 260 g)

6.93€

Pavé de rumsteck mariné aux 3 poivres, Socopa (x 2, 240 g)

6.26€

Pavés de rumsteck à l'échalote, Socopa (x 2, 240 g)

6.26€

Rognons de boeuf sauce Madère, Charal (2 x 150 g)

6.36€

Brochette de boeuf Plein Grill saveur barbecue, Socopa (x 4, 400 g)

7.25€

Viande hachée Charolaise 15% MG, U (350 g)

5.85€

Steak haché, Prix Mini (2 x 100 g)

2.56€

Steak haché charolais 5%MG, U (2 x 125 g)

4.68€

Le boeuf traiteur

Hachis parmentier pour 2/3 personnes, Frichti (750 g)

11.87€ au lieu de
13.19 €

Polpette des Pouilles, Frichti (680 g)

11.87€ au lieu de
13.19 €

Sélection de charcuteries de boeuf

Viande de bœuf Aubrac séché tranché , Maison Conquet (environ 100 - 150 g)

9.15€

Viande des Grisons, Aoste (10 tranches, 70 g)

5.93€