Origine de la viande : France (naissance, élevage, abattage)
Produit conditionné sous vide.
Ingrédients
100 % viande hachée de boeuf.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g / 100 ml
Énergie 883 kj
(211 kcal)
Matières grasses 15 g
Acides gras saturés 6 g
Glucides 0 g
Sucres 0 g
Fibres alimentaires ?
Protéines 19 g
Sel 0,24 g
Vitamine B12 (cobalamine) 1,4 µg
Fer 2,4 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Rapport collagène sur protéines de viande (maximum) 15 %
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 3 580 g