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Traiteur
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Kits recettes
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De l’ultra frais et du fait maison à tester de toute urgence : c'est dans la rubrique traiteur que vous découvrirez toute la cuisine made in La belle vie.
Les endives au jambon font partie de la tradition culinaire familiale. C'est aussi une façon de réussir à faire manger des légumes, qui plus est des endives, aux enfants ou à ceux qui n'apprécient pas trop l'amertume de l'endive.
3,83 € /portionPortions : 2La belle vie, les recettes et kits
Rupture partielle
Spaghetti alla Carbonara
La Carbonara… Un des plats italien les plus simples et les plus connus.
4 ingrédients : des pâtes, du guanciale, des oeufs, du parmesan.
Pas d’oignon, pas d’ail et surtout pas de crème pour une vraie carbonara !
Nous avons été dénicher un des meilleurs Guanciale d'Italie et du bon parmesan pour vous offrir ce kit à VRAIES carbonara.
Très simple à réaliser, cette recette est basée sur la qualité des produits.
5,42 € /portionPortions : 2La belle vie, les recettes et kits
Rupture partielle
Tomates, mozza di Buffala
On aime se régaler de ce plat simple et tellement bon !
Le secret de sa réussite : le choix de la mozzarella !
Fraiche et fondante, nous avons sélectionné ce qui se fait de meilleur !
3,08 € /portionPortions : 2La belle vie, les recettes et kits
Rupture partielle
Frittata à la roquette
Une omelette version frittata qui change, à la roquette.
2,68 € /portionPortions : 4Lesieur Alice
Rupture partielle
Salade de courgettes, oeufs pochés
Equipez vous d'un économe pour tailler les courgettes.
2,29 € /portionPortions : 4Lesieur Alice
Rupture partielle
La Quiche Lorraine
2,30 € /portionPortions : 6La belle vie, les recettes et kits
Rupture partielle
Salade d'avocats aux agrumes
La douceur de l'avocat qui contrebalance avec l'acidité des agrumes.
3,51 € /portionPortions : 4Lesieur Alice
Rupture partielle
Oeufs brouillés au saumon
Un plat comme un brunch, finalement une bonne idée pour diner.
3,08 € /portionPortions : 4Lesieur Alice
Rupture partielle
Risotto crémeux aux asperges et parmesan
Une association parfaite que les asperges et le parmesan, hautement mis en valeur dans un risotto bien cremoso. Le vin blanc, nécessaire à l'élaboration de cette recette n'est pas inclus dans le kit. Allez faire un tour dans la cave de La belle vie, rubrique vin blanc.
2,66 € /portionPortions : 2La belle vie, les recettes et kits
Rupture partielle
Salade d’avocat au saumon
Du frais, du bon, la parfaite salade. Vous pouvez remplacer la coriandre par du basilic.
4,72 € /portionPortions : 6Lesieur Alice
Rupture partielle
Risotto au shiitake, coco et curry
Un risotto aux notes exotiques, avec les champignons shiitake le curry et le lait de coco.
Le vin blanc, nécessaire à l'élaboration de cette recette n'est pas inclus dans le kit. Allez faire un tour dans la cave de La belle vie, rubrique vin blanc.
2,73 € /portionPortions : 2La belle vie, les recettes et kits
Rupture partielle
Fondant Baulois
Juste regarder la photo me met l'eau à la bouche, mais c'est un gateau que l'on déguste le lendemain seulement.
0,57 € /portionPortions : 6Aurelie Lazzarotto
Rupture partielle
Kit Salade de quinoa, menthe, grenade
Une salade estivale qui faire la part belle au quinoa !
Le croquant du quinoa, de la grenade, et du concombre est rafraichit par la menthe, puis acidulé par une touche de citron.
Rapide et délicieuse.
2,07 € /portionPortions : 2La belle vie, les recettes et kits
Rupture partielle
Banh Mi, 2 sandwichs vietnamiens ultra frais !
Je vous propose ici une adaptation simple, savoureuse et très fraîche du fameux Banh Mi, le sandwich franco-vietnamien.
2,86 € /portionPortions : 2Alban Wienkoop
Rupture partielle
Filet de porc aux pommes et moutarde
Un mélange sucré salé pour un plat complet.
6,91 € /portionPortions : 4Lesieur Alice
Rupture partielle
Betterave, chèvre, ciboulette
Il paraîtrait que la betterave aide à nous sentir plus zen, alors voici une recette ultra simple à réaliser.
Keep calm and eat betterave :)
1,29 € /portionPortions : 4La belle vie, les recettes et kits
Rupture partielle
Tortizza jambon tomate
Une recette ultra rapide et ultra bonne.
8,37 € /portionPortions : 1Lesieur Alice
Rupture partielle
Salade de halloumi, de courgettes et de pois chiches
Vous n'avez pas encore gouté le Halloumi ? Cette recette tombe à pic avec des courgettes et des pois chiche pour une recette vite fait bien fait.
Le mieux, c'est une cuisson au barbecue mais faisable à la poêle.
Assaisonnement au citron et à l'huile d'olive (à rajouter si vous n'en avez pas)
2,16 € /portionPortions : 4La belle vie, les recettes et kits
Rupture partielle
Avocat cocotte
L'avocat se déguste aussi chaud, version cocotte.
1,70 € /portionPortions : 4Lesieur Alice
Rupture partielle
Risotto à l'huile de truffe blanche, jambon de pays et parmesan
De la gourmandise et la saveur de la truffe : voila la promesse de ce risotto.
Le vin blanc, nécessaire à l'élaboration de cette recette n'est pas inclus dans le kit. Allez faire un tour dans la cave de La belle vie, rubrique vin blanc.
6,25 € /portionPortions : 2La belle vie, les recettes et kits
Rupture partielle
Salade d'endives, Roquefort AOP, noix
Un grand classique pour les beaux jours :)
Des endives pour le craquant, du très bon roquefort AOP pour le goût des bonnes choses et des cerneaux de noix pour le croustillant, un trio gagnant.
A assaisonner de sel, poivre, huile d'olive, vinaigre selon votre humeur.
2,57 € /portionPortions : 2La belle vie, les recettes et kits
Rupture partielle
Croque-monsieurs Prince de Paris & Emmental AOP
Ce vrai-faux croque monsieur n’est pas tout à fait réalisé dans les règles de l’art. Tout son succès réside dans le bon goût de son emmental AOP et du Prince de Paris.
Bien évidemment, pour les amateurs, un oeuf au plat le transformera en croque madame : pas de jaloux !
2,46 € /portionPortions : 4La belle vie, les recettes et kits
Rupture partielle
Salade club au poulet
Une salade façon sandwich club au poulet. Vous pouvez remplacer les câpres par des cornichons si vous préférez et rajouter des herbes fraiches selon vos envies : estragon, aneth, coriandre, etc.
2,95 € /portionPortions : 3Lesieur Alice
Rupture partielle
Tagliatelle au saumon fumé, crème et aneth
Un classique des plats réconfortants, qui souvent fait l'unanimité. Un peu de crème, mais surtout du saumon qui se marie à merveille avec l'aneth.
3,65 € /portionPortions : 2La belle vie, les recettes et kits
Rupture partielle
Sandwich roquette
Un sandwich avec une omelette et de la roquette, entre autre...
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