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Dégustation

Panier dégustation de 3 fromages artisanaux : Cantal AOP, Brie de Meaux et Ste Maure

12.95€

Dégustation pâtes dures

Abondance fermière AOP (environ 200 g)

5.58€

Appenzeller AOC (environ 200 g)

6.54€

Beaufort d'été (environ 200 g)

6.93€

Cantal entre deux AOP (environ 200 g)

4.18€

Comté Agé - 8 à 14 mois - Mamie Or AOP (environ 200 g)

6.50€

Comté Agé - 14 à 18 mois (environ 200 g)

6.19€

Ossau-Iraty AOP Grande Réserve (environ 200 g)

6.13€

Mimolette vieille (environ 200 g)

5.00€

Dégustation bleus et persillés

Bleu d'Auvergne (environ 200 g)

3.60€

Bleu des Causses AOP (environ 200 g)

4.16€

Fourme d'Ambert AOP (environ 200 g)

5.46€

Roquefort AOP (environ 200 g)

6.23€

Dégustation au lait de vache

Brie de Meaux AOP (environ 200 g)

3.92€

Camembert de Normandie AOP - au lait cru (environ 250 g)

5.19€

Chaource AOC (environ 250 g)

4.05€

Gratte paille (environ 180 g)

4.67€

Maroilles (environ 200 g)

5.12€

Morbier AOP (environ 200 g)

4.12€

Demi Reblochon fermier AOP (environ 250 g)

7.09€

Saint Nectaire (environ 200 g)

4.82€

Tomme de Savoie fermière (environ 200 g)

4.76€

Coeur de Neufchatel AOP fermier (environ 200 g)

3.93€

Dégustation brebis et chèvre

Banon AOP (environ 100 g)

6.02€

Chabichou du Poitou AOC (environ 150 g)

5.12€

Crottin de Chavignol (1 x environ 60 g)

3.23€

Pouligny St Pierre - chèvre AOP (environ 250 g)

7.84€

Ste-Maure AOP fermier (environ 250 g)

7.02€

Valencay AOC Fermier (environ 220 g)

9.10€

Dégustation du monde

Appenzeller AOC (environ 200 g)

6.54€

Gouda jeune au lait pasteurisé, 34 % MG/PF BIO (200 g)

3.69€

Cheddar Cahill's Origine Irish Porter (environ 150 g)

4.62€

Cheddar Godminster, Wyke Farms Wyke (200 g)

6.95€

Cheddar cire Smoked, Wyke Farms Wyke (100 g)

2.39€

Cheddar cire Whisky, Wyke Farms Wyke (100 g)

2.39€

Cheddar cire Black Pepper, Wyke Farms Wyke (100 g)

2.39€

Cheddar cire Caramelised Onions, Wyke Farms Wyke (100 g)

2.39€

Cheddar cire Chili, Wyke Farms Wyke (100 g)

2.39€

Cheddar cire Vintage Reserve, Wyke Farms Wyke (100 g)

2.39€

Cheddar Godminster BIO Truffe noire, Wyke Farms Wyke (200 g)

7.89€

Cheddar Ivy's Vintage Reserve, Wyke Farms Wyke (200 g)

3.11€

Stilton Blue AOP (environ 170 g)

6.21€

Stilton blue en pot, Wyke Farms Wyke (100 g)

7.56€

Grosses pièces du fromager

Fromage à raclette - meule au lait cru (7 kg) - 24h à l'avance

89.74€

Emmental bloc 45% - 4 kilos

40.18€

Feta Kolios (2 kg)

32.00€

Parmesan AOP (grosse pièce, environ 4 kg)

120.00€

Pecorino frais au poivre (3 kg)

69.00€

Comté 14-18 mois (4 kilos - bloc)

137.20€

Taleggio (2 kg)

46.44€

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Dégustation

Panier dégustation de 3 fromages artisanaux : Cantal AOP, Brie de Meaux et Ste Maure

Dégustation pâtes dures

Abondance fermière AOP (environ 200 g)

Appenzeller AOC (environ 200 g)

Beaufort d'été (environ 200 g)

Cantal entre deux AOP (environ 200 g)

Comté Agé - 8 à 14 mois - Mamie Or AOP (environ 200 g)

Comté Agé - 14 à 18 mois (environ 200 g)

Ossau-Iraty AOP Grande Réserve (environ 200 g)

Mimolette vieille (environ 200 g)

Dégustation bleus et persillés

Bleu d'Auvergne (environ 200 g)

Bleu des Causses AOP (environ 200 g)

Fourme d'Ambert AOP (environ 200 g)

Roquefort AOP (environ 200 g)

Dégustation au lait de vache

Brie de Meaux AOP (environ 200 g)

Camembert de Normandie AOP - au lait cru (environ 250 g)

Chaource AOC (environ 250 g)

Gratte paille (environ 180 g)

Maroilles (environ 200 g)

Morbier AOP (environ 200 g)

Demi Reblochon fermier AOP (environ 250 g)

Saint Nectaire (environ 200 g)

Tomme de Savoie fermière (environ 200 g)

Coeur de Neufchatel AOP fermier (environ 200 g)

Dégustation brebis et chèvre

Banon AOP (environ 100 g)

Chabichou du Poitou AOC (environ 150 g)

Crottin de Chavignol (1 x environ 60 g)

Pouligny St Pierre - chèvre AOP (environ 250 g)

Ste-Maure AOP fermier (environ 250 g)

Valencay AOC Fermier (environ 220 g)

Dégustation du monde

Appenzeller AOC (environ 200 g)

Gouda jeune au lait pasteurisé, 34 % MG/PF BIO (200 g)

Cheddar Cahill's Origine Irish Porter (environ 150 g)

Cheddar Godminster, Wyke Farms Wyke (200 g)

Cheddar cire Smoked, Wyke Farms Wyke (100 g)

Cheddar cire Whisky, Wyke Farms Wyke (100 g)

Cheddar cire Black Pepper, Wyke Farms Wyke (100 g)

Cheddar cire Caramelised Onions, Wyke Farms Wyke (100 g)

Cheddar cire Chili, Wyke Farms Wyke (100 g)

Cheddar cire Vintage Reserve, Wyke Farms Wyke (100 g)

Cheddar Godminster BIO Truffe noire, Wyke Farms Wyke (200 g)

Cheddar Ivy's Vintage Reserve, Wyke Farms Wyke (200 g)

Stilton Blue AOP (environ 170 g)

Stilton blue en pot, Wyke Farms Wyke (100 g)

Grosses pièces du fromager

Fromage à raclette - meule au lait cru (7 kg) - 24h à l'avance

Emmental bloc 45% - 4 kilos

Feta Kolios (2 kg)

Parmesan AOP (grosse pièce, environ 4 kg)

Pecorino frais au poivre (3 kg)

Comté 14-18 mois (4 kilos - bloc)

Taleggio (2 kg)

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