Avoine décortiqué gruau BIO, Priméal (500 g)

soit 3.98€ le kg

Céréale "énergétique", la plus riche en nutriments des céréales européennes.

Rincer et faire tremper 1 volume d'avoine dans 2 volumes d'eau pendant quelques heures, puis cuire l'ensemble à couvert 1 heure.
Les grains cuits s'incorporent en fin de cuisson dans des potages qui seront alors crémeux.
Le gruau d'avoine peut être utilisé pour la fabrication des flocons d'avoine ou de la farine.