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Entre fruité vert et fruité mûr, cette huile d’olive vierge extra est produite à partir d’olives traditionnelles Koroneiki récoltées à la main au milieu de la saison. Kalios “équilibre” dévoile une incroyable richesse aromatique et une belle longueur en bouche. Avec un taux d’acidité très faible, inférieur à 0,35%, elle se classe parmi les grands crus d’huiles d’olive.
Idéale pour vos pâtes fraiches, poissons grillés, fromages frais et marinades.