Lou Bren, fromage de brebis berger du Larzac (environ 500 g)

soit 34.46€ le kg

Lait de brebis / Aveyron

Le Lou Bren provient de la partie Averyonnaise de la vallée du Lot.
Avec sa croûte orangé et sa pâte ivoire plutôt souple, le Lou Bren est un fromage assez doux qui offre une odeur de brebis à la fois fine et légère. Un fromage délicat et légèrement floral qui reste donc relativement accessible.
27% de mat. gr.