Yuzu Kosho vert (50 g)

soit 187.60€ le kg

Description : Le yuzu Kosho est une pâte de piment au yuzu, très appréciée des japonais pour la soupe miso ou les sashimis.

Saveur : Bel équilibre entre le piment vert et la fraicheur du yuzu, sans amertume.

Utilisation : Il relève les assaisonnements, marinades ou sauces. Il accompagne les poissons ou viandes grillés, légumes, tartares de boeuf, mais attention le piment est puissant !

Ingrédients : Piment (42%), Sel (30%), Ecorces de yuzu (28%)

Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.

Origine : Japon