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Petits haricots blancs et ronds.
Les légumes secs sont connus depuis la plus haute antiquité. Ils sont cultivés et consommés dans le monde entier car ils jouent dans de très nombreux pays un rôle primordial pour l’équilibre alimentaire. Les légumes secs sont des graines séchées naturellement. Ils retrouvent toute leur fraîcheur lors de la réhydratation.